レシピカード
Ｙｕｕ
黄金比率で失敗なし♡『なすと豚肉のとろ照り♡焼き南蛮』
夏が旬の”なす”をフライパンで焼き お安い豚こまぎれ肉と合わせて、南蛮漬けに♪ じっくり火を通したなすは とろとろ照り照りで、味もしみしみ。 真夏限定の、贅沢なごちそうです♡
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