Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 日持ちする作り置きおかず【もちもち鶏つくねネギ入り】

    日持ちする作り置きおかず【もちもち鶏つくねネギ入り】 4分前

    116人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【作り置き】柔らかい!はちみつ味噌チキン 運動会のお弁当にも

    【作り置き】柔らかい!はちみつ味噌チキン 運動会のお弁当にも 4分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. レンジ&ワンボウル『お惣菜屋さんのあの味♡中華風春雨サラダ』

    レンジ&ワンボウル『お惣菜屋さんのあの味♡中華風春雨サラダ』 4分前

    270人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. しっとり鶏むね肉とキャベツのカレー炒め

    しっとり鶏むね肉とキャベツのカレー炒め 6分前

    166人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. カリモチ♡じゃがはんぺんののり塩チーズナゲット【#作り置き】

    カリモチ♡じゃがはんぺんののり塩チーズナゲット【#作り置き】 8分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

とろとろジューシー♪『レンジ焼きなすのねぎポンおかか』

10
野菜料理の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.08.25

分類副菜

調理時間: 10分(置いておく時間を除く)

ID186138

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

レンジで作る
とろとろジューシーな焼きなす。

ポイントは、油をまぶすこと。

たったこれだけで
フライパンに負けない美味しさに♪

こちら、冷ますと
グンと美味しさが増すので
作り置きに最適です♡

(うちは、その日のうちに
なくなります。笑)

野菜料理 フライパン おつまみ なす ごま ネギ かつお節 ヘルシー ポン酢 生姜 おかか 作りおき ごま油 トッピング レンジ

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
なす 3本(300g)
A
ごま油 大さじ2
A
少々
B
ポン酢じょうゆ 大さじ3
B
大さじ1
B
砂糖 ひとつまみ
B
しょうがチューブ 1〜2cm
万能ねぎ(小口切り) 適量
かつお節 1袋(3g)
いり白ごま 適量
作り方
Point!
★なすは、切り込みを入れることで、味がしみやすくなります。 ★加熱後のなすは、崩れやすいので、やさしく扱って下さい。 ★酸味がキツイと思われる方は、砂糖の量を増やしてお試し下さい。 ★電子レンジ500wの方は、6分加熱。 ★電子レンジ700wの方は、4分加熱。
  1. なすは、縦半分に切り、斜めに浅く切り込みを入れる。さらに長さを3等分に切る。

    ★なすは、すぐに調理する場合は、アク抜きは不要です。(切ってから時間をおく場合は、水にさらしてアクを抜いて下さい)
  2. 1を耐熱ボウルに入れ、A

    ごま油 大さじ2、塩 少々

    を絡める。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。
  3. なすに火が通ったら、ペーパータオルで余分な水気を拭き取る。合わせたB

    ポン酢じょうゆ 大さじ3、水 大さじ1、砂糖 ひとつまみ、しょうがチューブ 1〜2cm

    を加え、やさしく混ぜ合わせたら、できあがり。
  4. 器に盛り、万能ねぎやかつお節、いり白ごまなどををトッピングして、お召し上がりください♪

    時間があれば、15分以上置いておくと、味がしみて、より美味しくなります♡
121 986
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】スロージューサー1台で食事の幅が広がる!
    スロージューサー1台で食事の幅が広がる! この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】洋風おかずにも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    洋風おかずにも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当
    春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当 この特集を読む
コメント・感想 Comment
奥山 まり さん
2018.07.06 21:06

秒殺でした!今度は翌日分も倍量作ります(^^)

Yuu
Yuu さん
2018.07.10 17:41:47

MARI'sさん♡初めまして♡レシピをお試しいただき、ありがとうございますー!秒殺だったとのこと...とってもとっても嬉しいです♪盛り付けも素敵だし、色もとってもきれい♡

田村りか*ランチョンマット さん
2017.08.25 21:44

出来たてを、秒で撮影し、秒で完食꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛ウマ過ぎ感謝

Yuu
Yuu さん
2017.08.26 04:01:05

りかさん、いつもありがとうございます〜♪そして、私が作ったより美味しそう( ´艸`)こんな簡単レシピ、喜んでいただけて、本当に嬉しいです♪♪

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ラム酒 (14) フライパン×めかじき (9) おつまみ×なす料理 (6) ごま油×梨 (4) おかか×青のり (3) かつお節×鶏ささみ肉 (3) ごま×水切り不要 (3) なす×麻婆豆腐 (3) トッピング×黒豆 (3) ネギ×鷹の爪 (3) ポン酢×麺類 (3) レンジ×ココナッツ (3) 作りおき×麺類 (3) 生姜×スープ鍋 (3) 野菜料理×魚介のおかず (3)
もっと見る

「なす 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents