Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 【究極のカフェパスタ】たらこカルボナーラ

    Ryogoさんがレシピを投稿しました!1分前

  2. スタミナ♡なすの味噌煮【#作り置き #レンジ #大量消費】

    スタミナ♡なすの味噌煮【#作り置き #レンジ #大量消費】 3分前

    172人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 小松菜と春雨のさっぱり♡和風チャプチェ【#簡単 #時短】

    小松菜と春雨のさっぱり♡和風チャプチェ【#簡単 #時短】 3分前

    162人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 大量消費にも♪切って漬けるだけ♪『ポリポリ♡大根のお漬物』

    大量消費にも♪切って漬けるだけ♪『ポリポリ♡大根のお漬物』 32分前

    家族が 大好きな漬け物に なりました。 最近は、だし昆布を ハサミで切って入れています。 ビーツ、セロリ、長芋も美味しかったです

  5. 挽肉ボールピーナッツソーススペイン煮込み

    挽肉ボールピーナッツソーススペイン煮込み 42分前

    じゃがいも800CCとはどのような状態ですか?

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

とろとろジューシー♪『レンジ焼きなすのねぎポンおかか』

10

2017.08.25

分類副菜

調理時間: 10分(置いておく時間を除く)

ID186138

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピ

レンジで作る
とろとろジューシーな焼きなす。

ポイントは、油をまぶすこと。

たったこれだけで
フライパンに負けない美味しさに♪

こちら、冷ますと
グンと美味しさが増すので
作り置きに最適です♡

(うちは、その日のうちに
なくなります。笑)

おつまみ レンジ ごま油 なす ごま 野菜料理 ヘルシー かつお節 ネギ ポン酢 おかか 生姜 フライパン 作りおき トッピング

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
なす 3本(300g)
A
ごま油 大さじ2
A
少々
B
ポン酢じょうゆ 大さじ3
B
大さじ1
B
砂糖 ひとつまみ
B
しょうがチューブ 1〜2cm
万能ねぎ(小口切り) 適量
かつお節 1袋(3g)
いり白ごま 適量
作り方
Point!
★なすは、切り込みを入れることで、味がしみやすくなります。 ★加熱後のなすは、崩れやすいので、やさしく扱って下さい。 ★酸味がキツイと思われる方は、砂糖の量を増やしてお試し下さい。 ★電子レンジ500wの方は、6分加熱。 ★電子レンジ700wの方は、4分加熱。
  1. なすは、縦半分に切り、斜めに浅く切り込みを入れる。さらに長さを3等分に切る。

    ★なすは、すぐに調理する場合は、アク抜きは不要です。(切ってから時間をおく場合は、水にさらしてアクを抜いて下さい)
  2. 1を耐熱ボウルに入れ、A

    ごま油 大さじ2、塩 少々

    を絡める。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。
  3. なすに火が通ったら、ペーパータオルで余分な水気を拭き取る。合わせたB

    ポン酢じょうゆ 大さじ3、水 大さじ1、砂糖 ひとつまみ、しょうがチューブ 1〜2cm

    を加え、やさしく混ぜ合わせたら、できあがり。
  4. 器に盛り、万能ねぎやかつお節、いり白ごまなどををトッピングして、お召し上がりください♪

    時間があれば、15分以上置いておくと、味がしみて、より美味しくなります♡
感想を伝える! Comment
MARI's さん
2018.07.06 21:06

秒殺でした!今度は翌日分も倍量作ります(^^)

Yuu
Yuu さん
2018.07.10 17:41:47

MARI'sさん♡初めまして♡レシピをお試しいただき、ありがとうございますー!秒殺だったとのこと...とってもとっても嬉しいです♪盛り付けも素敵だし、色もとってもきれい♡

田村りか*ランチョンマット さん
2017.08.25 21:44

出来たてを、秒で撮影し、秒で完食꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛ウマ過ぎ感謝

Yuu
Yuu さん
2017.08.26 04:01:05

りかさん、いつもありがとうございます〜♪そして、私が作ったより美味しそう( ´艸`)こんな簡単レシピ、喜んでいただけて、本当に嬉しいです♪♪

感想をもっと見る(ログイン)

感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×洋風鍋 (11) フライパン×ドライフルーツ (6) おつまみ×おひたし (4) おかか×青菜 (3) かつお節×鶏胸肉 (3) ごま×黒ゴマ (3) ごま油×黒ごま油 (3) なす×麺 (3) トッピング×黒こしょう (3) ネギ×黒酢 (3) ポン酢×麺類 (3) レンジ×麺つゆ (3) 作りおき×鶏手羽 (3) 生姜×鶏手羽元 (3) 野菜料理×養生ごはん (3)
もっと見る

「なす 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents