Name: 3分で完成♪包丁いらず♪『やみつき♡もみもみ梅こんキャベツ』
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 野菜料理
Ingredients: キャベツ 200g; 塩昆布 10g; ごま油、いり白ごま 各大さじ1; 梅肉ペースト 大さじ1/2; 和風だしの素 小さじ1/2

2017.08.27

分類副菜

調理時間： 5分

ID 186660

Ｙｕｕ

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

キャベツを使った
ビールがすすむおつまみ副菜♪

梅の酸味と塩昆布の旨味で
キャベツがモリモリ食べれますよ〜！

しかも、包丁もまな板も不要！！

ポリ袋に入れて
もみもみするだけなので
お料理初心者やズボラさんに
激しくオススメです♡

材料2人分

	キャベツ	200g
A	塩昆布	10g
A	ごま油、いり白ごま	各大さじ1
A	梅肉ペースト	大さじ1/2
A	和風だしの素	小さじ1/2

作り方

Point!

★キャベツは、手でちぎった方が、調味料の絡みがよくなります。

★梅肉ペーストは、生の梅干し（大）1/2個で代用可能です。

★和風だしの素の代わりに、かつお節（1袋・3g）を加えてもOKです。

キャベツは、よく洗い、手でちぎる。
ポリ袋に1・A
塩昆布 10g、ごま油、いり白ごま各大さじ1、梅肉ペースト大さじ1/2、和風だしの素小さじ1/2
を入れ、モミモミする。キャベツがしんなりしたら、できあがり。
器に盛って、お召し上がりください♪

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