レシピカード
Ｙｕｕ
放置でOK♪『豚こまとれんこんの重ね焼き〜甘辛中華だれ〜』
お安い"豚こまぎれ肉"と これからが旬の"れんこん"を使った ご飯もお酒もすすむ一品。 作り方は、もちろん簡単で 豚こまとれんこんを フライパンで重ねて蒸し焼きにし あとは、甘辛の中華だれを絡めるだけ♡ こちら、以前もご紹介した オイル＆片栗粉がらめで 豚こまはしっとり柔らか♪ しかも、タレがよく絡むので しっかり味に仕上がりますよ〜。
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