感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』

簡単めちゃうま♡2倍量で作りましたが、ペロリ♡また作ります❗️

子供達が美味しかったようで取り合って喧嘩するほどでした（笑）

柔らかくて美味しかったです。 むね肉2枚分作りました。 やはり一度に焼いた方が良いですか? 今回は食べる分だけ焼きました。残ったのは明日焼こうと思っていますが　何日ぐらいなら寝かせてもいいですか？

数回作ってます！ 最近は安いときにまとめて胸肉を買って、工程1のときに液体塩麹で下味つけて冷凍するので、酒無しマヨ少々にしています。 いつも美味しくできるので大満足です！

とても美味しかったです☺️ 少食な息子がおかわりをしました！

我が家はパパが大食いなので、4人でむね肉2枚使います！むね肉なのでカロリーも控えられるし、なんて言っても美味しい！リピさせて頂いてます(^^)素敵なレシピをありがとうございました。

うーん、この通りだと個人的に味は薄かったです。柔らかさはバッチリでした。

ビニールに入れてから30分以上でも大丈夫ですか?

皆さんのコメントを見て 作る前から美味しそう〜の期待MAXでしっ｡◕‿◕｡

これは本当に簡単で美味しい！今まで作った鶏胸レシピの中でも一番手軽で柔らか。人気レシピなのが納得です！

柔らかくて美味しかったです(^^)

もも肉、胸肉の両方で作りましたがどちらも本当に美味しかったです！ 2歳の娘も大好物になりました。

外カリカリで中はふわふわ柔らかく仕上がりました。 出汁は小さじ1にして濃いめにしました。おつまみにも最高です。

最初食べた時、衝撃の柔らかさでびっくりしました。 もう、鶏ももより豚バラより鶏むねが一番好きです。いつも鶏むねレシピ参考にさせてもらってます🙇

よく作ります！ 本当に柔らかくなってとっても食べやすくなるのが不思議！ 家にある調味料で出来るのもポイント高いです🤲❤️

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こんにちは。 こちら、ごま油で焼くようになっているのですが、油で揚げても大丈夫でしょうか？

本当に柔らかくて彼氏もびっくりしてました。また作りたいです！

美味しかったので ホットサンドに入れて ソース作って ケバブサンドみたいに しました！ 肉が柔らかく美味しかったですれ

こんにちは☺️日持ちは冷蔵庫でどれくらいになりますか？

胸肉を買った日は、いつもこのレシピです。ほんと美味しい！

こんにちは♫美味しそうですね。作ってみたいです。 和風だしの素とはほんだしのようなものでしょうか？？

はじめまして。初心者でお恥ずかしい質問なのですが 工程３で下味冷凍はできますか？回答よろしくおねがいします。

こんにちは。はじめまして。 むね肉の皮は取らなくても大丈夫でしょうか？料理初心者でわからなくて…

下味冷凍は可能でしょうか？

こんなに鶏むね肉が柔らかく食べれるレシピは初めてです！家族みんなのお気に入りになりました‼︎

柔らかい～ 一口食べたときはちょっと辛いというか濃いかなと思ったけど、食べてたら味見止まらない～～ どうにか弁当4人分足りました

ちょーーーーーーー美味しかったです！！！！！！次の日、冷蔵庫に入れておいても、全然固くならず、柔らかいままで、脂身は削ぐって書いてありましたが、そのまま使いましたが、それも美味しかったです！ 100％リピです。

作りました！鶏ムネ肉がしっとり柔らかで美味しい。簡単に出来て、洗い物も楽で嬉しい！

簡単でから揚げよりヘルシー♪( ´▽｀)大満足のおいしさです！

柔らかくてサクサクでいくつも食べたくなります、息子のお弁当にも入れますね🎎ありがとうございます😊

何度もリピさせて貰ってます♬ とっても美味しくて家族にも大好評です(^^)

子供達にめっちゃ好評でした！ 簡単なのに美味しい！ むね肉だからたくさん食べてももたれないし！ また作ります。

いつも参考にさせていただいてます(^^)こちら、調味料揉み込んだ後に冷蔵庫で一日おいて、明日使うことは大丈夫でしょうか？

まりちゃんに鶏むね料理、不評だったから、リベンジするね。 試しに時間ある時に、どうかな？ 我が家は、食いしん坊が2人で味にうるさく無いからムネ肉2キロ買って、ジップロックに味わけして繊維切って冷凍してたりするけど、専業主婦だからできるんだよね。 8日に診察行ってくるね。 多分変わりないと思う。

めちゃくちゃおいしかったです。 一口味見したら美味しすぎて全部たべちゃいました。。 鶏肉のパサパサした感じもなくぱくぱく食べれます！

初めまして！こちらのレシピ大好きでいつもリピさせてもらってます！ 旦那のお弁当に入れようと思ってるのですが 冷蔵保存の場合タッパに入れて何日間保存可能でしょうか？

家族皆んなに大好評でした！ またリピさせて頂きます^_^

ありがとうございました！

余ったので冷凍しました。 冷凍したあとはどう食べるのがおすすめですか？お弁当(2人分)用なのですが ①前の晩に冷蔵庫に上げておいて翌朝、トースター？ ②当日の朝に冷凍庫から出したものをレンジする？ で、迷っています。

丁寧にありがとうございます！ 1ヶ月も日持ちするのすごくいいですね！ よかったです！ 今日たくさん作ったので冷凍したいとおもいます！ とても美味しかったです🥰

焼いてからでも冷凍できますか？！ ちなみに冷凍できた場合とできないで冷蔵庫で保存する場合の日持ちを教えていただきたいです🙇‍♀️

普通の油でもいいですか？

1日置いて焼いたのですが、30分で作った時よりも更に柔らかくて美味しかったです♡小6息子が絶賛してくれました！本当に美味しい♡また作ります♡

画像が横のままですが😭 いつも美味しく楽しく作らせて頂いてます❗️ もも肉をこよなく愛してる我が家からは胸肉の有り難さが止まりません！ リピ決定で作り続けます🥺

もみ混んで置いておいて、あとは焼くだけ。なんて簡単で、なのに超美味しい。家族も絶賛！鶏胸肉ならコレ！

マヨネーズで炒めたりするのが苦手ですが、これは大丈夫でした！ 軽く塩を振って炒めたピーマンを添えました 6歳の息子も大喜びで完食です🎵

ガーリック醤油チキンという名前なのにニンニクを抜いたら物足りない感じでしょうか💦どうしてもニンニクが駄目なんですがyuuさんのレシピだいすきで😢

Yuuさんのレシピで作り置き沢山させていだいてます！！ こちらは初めて作りましたが胸肉なのに柔らかくて美味しい〜☆和風出汁抜いても美味しかったです笑

簡単に作れて、胸肉が柔らかく味付けもとても美味しかったです！家族にもまた作ってほしいって言ってもらえました✨

胸肉2枚で作る場合､調味料などは単純に2倍で大丈夫ですか？

もも肉でもいけますか？

柔らかくジューシー、マヨネーズの酸味が味に深みを出していてとても美味しかったです。何より調理時間が短く、調味液につけてる時間でサイドメニューも作れて手際よく作れました。娘も一口食べてすぐ美味しいと言ってくれました。 レパートリーに入れたいと思います。ありがとうございました

これは簡単で美味しい😍 ありがとうございました😭

めっちゃ絶品でした！！絶対リピ確定です！

とても簡単で美味しくて子供達も大喜びです 我が家の定番メニューになりました

簡単でとても美味しかったです。ムネ肉なのにパサつきがなくジューシーに仕上がりました。マヨネーズのおかげかな？

胸肉嫌いの夫も美味しいと食べてました。ヘルシーで美味しいですね！

めちゃくちゃ美味しくて2歳の息子がもりもり食べています♪ありがとうございます♪

柔らかくコクのある美味しさで、ごはんが進みました。 ご馳走さまでした♡ありがとうございました。

ムネ肉は硬くなるモノと思い買ったことが無かったのですが、皆さんのコメントを見て作ってみました！ 本当に柔らかくて、コクがあり美味しかったです✨ 少し残して、明日のお弁当のおかずにします😍

にんにくチューブではなくすり下ろしにんにくでも大丈夫ですか？

柔らかくって美味しかったです

料理が得意なわけではない息子でも作れました。柔らかく、とっても美味しくできました♪

実は何回もリピートしてます！ 友達にも勧めちゃいました！本当に柔らかくって美味しいです！息子の大好きメニューです^_^

ありがとうございます(*^^*)

こちらは冷凍保存可能ですか？

美味しく作れました！ 娘が、あまりの美味しさに興奮してご飯中にハイタッチしました笑笑

何時間か漬けておいても大丈夫でしょうか？

なんだろ。何回か作ったけど、ネチョネチョしちゃう… 子供も旦那もそれがイマイチなのか進まず(。-∀-)

他の方のコメント同様、とても柔らかくあっという間に食べちゃいました。家族にも好評でした。

30分漬け込んで作りましたが、旦那が「めっちゃ美味い！！」と興奮しながら食べてました！笑 本当に美味しかったです！ 安い鶏胸肉でもぷりぷりな仕上がり♡素敵なレシピをありがとうございます！

マンネリ化してきた娘のお弁当に入れたら普段感想を言わないのに「毎日食べたい美味しさ」と大好評でした(^^)

すごい！主人が胸肉とは思えない！といっていました。おいしいし、揚げてない唐揚げみたいな感じで、ヘルシーなのに美味しい(・∀・)(・∀・)(・∀・)リピします！yuuさんの、サラダチキンをつくっていたのですが、寒くなり温かいものにしたくて、こちらに挑戦。どのレシピも最高。簡単なのが何より！

しっとり柔らかくできたのですが、30分以上漬け込みもしたのですが、イマイチ味がつかないです。蒸しが長すぎたのか、醤油が少ないのか、毎回出来がイマイチで、旦那も残してしまいます。(*´ω`*) ちなみに、普段味付けは濃い方ではありません。

料理が下手で、いつも胸肉がパサパサしてしまってました。今回教えていただいたレシピ、生まれて初めてこんなに柔らかい胸肉を食べました！感動しました！ありがとうございます！下味処理して、小分けに冷凍しておきます！本当に美味しいです！

柔らかくて美味しかったです。ありがとうございます。

何回もリピしています。ほんとに柔らかくて美味しいです。

美味しかったです♡

とっても美味しかったです♥️

鶏胸肉が本当に柔らかく、さっぱりしたマヨネーズソースにコーティングされ、ついつい食べ過ぎてしまいます。

とても簡単で美味しい！しかも、胸肉がすごく柔らかい。ご飯のお供にする時は少し醤油を多めにします。

簡単で美味しいのでもう何回も作っています！ 息子達も喜んで食べてます♫ ステキなレシピありがとうございます！

こんばんわ。先程作って食べました！感動の柔らかさでした！ありがとうございます(*>▽<*)ゞ

美味しかったです！ 冷凍、冷蔵それぞれどれかくらい日持ちしますか？

卵アレルギーでマヨネーズが駄目なのですが、代用できるものはありますか？

YUUさんのおかげで胸肉の美味しさにも気づきました💕 他のレシピも簡単で助かってます✨

忙しい中、お返事ありがとうございます！

初めまして(^^) 質問ですが、下味の状態で冷凍しても大丈夫でしょうか？

今出来立て食べたら、、、衝撃的な柔らかさです！お弁当のおかずに作り置きしました！ リピートします^_^

今日作って、明後日の夕飯で食べても大丈夫ですか？？

いつもお出汁をとっているので和風だしの素をもっていないのですが、何か別のもので代用できますか？

ささみで作る場合、2人分何本くらいが目安でしょうか？

胸肉をやらかく美味しくってレシピはいっぱいあるけど、今回初めてやらかくて美味しいと思いました(^^) ありがとうございます😊 次はもも肉でもしてたいです(^^)

はじめまして 今回このレシピで作らさせていただきました。 すごく柔らかくて美味しかったです。また作るつもりです。ハマりそうです^ ^

久しぶりに自炊始めました。フライパンは20cm。ちょっと小さかったです。トロトロが嫌いなので、片栗粉の代わりに小麦粉を使いました。マヨネーズ、ダシは計らず、適当に入れてしまった為か、味が濃かった。全く違うものになっちゃったような気がしますが、そこそこの出来だと思いました。今度はもうちょっと上手く出来るように頑張ります。ありがとうございました！

鶏ももで。味付けとっても美味しいし簡単でした！次回はむね肉でつくってみたいです。

主人が送別会なのでひとりご飯d(˙꒳​˙* )柔らかくて味しみじみで美味しかったです❤明日の朝、丼かパンにして一緒に頂きます(*´▽｀*)

すっごく鶏ムネ肉、柔らかかったです‼️ 裏は焦げちゃったので、キレイな方を盛り付けにしましたぁ(笑) マヨネーズのせいか、焦げるのが早かったので次回は弱火でじっくり焼いてみます😊 味は美味しかったです。 主人は鶏もも肉の方が好きなので、恐らく評価は低いと思いますが(笑) 私は大満足でしたぁ。

このレシピ、男飯と言っていいくらい簡単なのにめちゃくちゃ美味しいです。 安くて早くて美味しい、独り者の自炊には必須レパートリーかも。