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レンジで楽々♪『無限♡おかかクリチ de おつまみかぼちゃ』

10
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2017.10.02

分類副菜

調理時間: 10分(粗熱をとる時間を除く))

ID197001

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

無限かぼちゃの第2弾!

前回は、鶏ガラスープ+マヨ
の組み合わせでしたが

今回は、おかかクリチ+しょうゆ
で和風仕立てに♪

これが、めちゃくちゃ濃厚クリーミーで
お箸が止まらない〜っ!!

レンジ&ワンボウルでできるので
初心者さんやズボラさんにもオススメです♪

★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております(≧∀≦*)丿♡

かぼちゃ料理 レンジ おつまみ 作り置き ネギ かつお節 マヨネーズ かぼちゃ 和風 胡椒 出汁 おかか クリームチーズ お弁当 濃厚 ごま油 無限かぼちゃ

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材料2人分
かぼちゃ 200g
kiriクリームチーズ 3個(18g×3個)
かつお節 1袋(3g)
A
しょうゆ、酢、和風だしの素 各小さじ1
B
マヨネーズ 大さじ2〜
B
ごま油 小さじ1
刻みねぎ 適量
作り方
Point!
★かぼちゃは、種・ワタ・皮を取った状態で200g使用しました。 ★かぼちゃは、マッシャーなどで完全につぶしてもOKです!お好みで♪ ★ごま油の香りや風味が苦手な方は、マヨネーズのみで和えてください。 ★電子レンジ500wの方は、3分40秒。 ★電子レンジ700wの方は、2分30秒。
  1. かぼちゃは、皮をむき、2cm角に切る。耐熱ボウルに重ならないように並べ、水小さじ1(分量外)をふる。電子レンジ600wで約3分加熱する。
  2. かぼちゃが柔らかくなったら、熱いうちにA

    しょうゆ、酢、和風だしの素 各小さじ1

    を加え、フォークで粗くつぶしながら、混ぜ合わせる。
  3. 2の粗熱が取れたら(10分ほどでOK)、手でちぎったkiriクリームチーズ・かつお節・B

    マヨネーズ 大さじ2〜、ごま油 小さじ1

    を加え、よく混ぜ合わせたら、できあがり。お好みで粗挽き黒胡椒を混ぜてもOK!
  4. 器に盛り、刻みねぎを散らして、お召し上がりください。

    苦手な方は省いもOK!
22 210
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コメント・感想 Comment
田村りか*ランチョンマット さん
2017.10.31 20:27

リピしまくりです(*・∀・*)V美味しいレシピいつも感謝しています。

Yuu
Yuu さん
2017.11.03 02:14:56

りかさん、リピありがとうございます♪相変わらず、盛り付けが美しい♪

田村りか*ランチョンマット さん
2017.10.02 12:52

めちゃくちゃ美味。考えつかないこのレシピ*\(^o^)/*ごちそうさまでした。大満足です。

Yuu
Yuu さん
2017.10.03 09:02:42

りかさーん♡びっくり!!!笑 あまりの早さに驚きました〜!でも、とってもとっても嬉しいです♪そして、いつも素敵に作っていただき、ありがとうございます!とーっても美味しそうです(≧∀≦*)丿♡♡♡

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