レシピサイトNadia
    副菜

    トースターで♪『グリル厚揚げのネギおかかのっけ』

    • 投稿日2017/11/12

    • 更新日2017/11/12

    • 調理時間10

    厚揚げをトースターで焼いて、あとは、生姜がきいたネギおかかを乗せて、醤油を垂らしたら出来上がり♪ たったこれだけなのに、めちゃくちゃ美味しい(♡´艸`) 厚揚げって、それだけで美味しいから、時間がない時や、『今日はもう何もしたくない!』という時に最適です♡

    材料2人分

    • 厚揚げ
      2〜3枚
    • 長ねぎ
      1/2本
    • A
      かつお節
      2袋(5g)
    • A
      しょうが
      チューブ1〜2cm
    • しょうゆ
      適量

    作り方

    ポイント

    ★厚揚げの油抜きは、お好みで♪私は、ペーパータオルで軽く抑えた程度です。

    • ・長ねぎは、薄い小口切りにし、水にさらす。5分後ザルにあげておく。

      工程写真
    • 1

      厚揚げをトースターに並べ、全体をこんがり焼く。

      工程写真
    • 2

      小さい容器に、長ねぎとA かつお節2袋(5g)、しょうがチューブ1〜2cmを入れ、よ~く混ぜ合わせておく。

      工程写真
    • 3

      厚揚げが焼けたら取り出し、お皿に乗せる。その上に②をトッピングし、しょうゆをかけたら出来上がり。

    レシピID

    210523

    質問

    作ってみた!

    こんな「厚揚げ」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているコラム

    関連キーワード

    「ネギ」の基礎

    「厚揚げ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    Yuu
    • Artist

    Yuu

    料理研究家・野菜ソムリエ

    • 野菜ソムリエ

    福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

    「料理家」という働き方 Artist History