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放置で完成♪旨味ましまし『白菜とベーコンの塩昆布ポン酢蒸し』

15
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2017.12.04

分類副菜

調理時間: 15分

ID217144

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

白菜1/4個がペロリと食べれてしまう
危険なやみつきレシピ。

フライパンに重ねて
あとは放置で完成するので
とーっても楽チン♪

しかも、ベーコンと塩昆布の旨味で
白菜がモリモリ食べれますよ〜。

材料も調味料もとってもシンプルなので
お料理初心者さんや
ズボラさんにもオススメです♪

★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪

重ね煮 フライパン 作り置き 塩昆布 ポン酢 時短 節約 レシピ 胡椒 白菜 お弁当 ベーコン やみつき シンプル 小鉢 おつまみ 簡単 昆布

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材料2人分
白菜 400g
塩昆布 10g
ベーコン 2枚
ポン酢じょうゆ 大さじ1
粗挽き黒胡椒 適量
作り方
Point!
★たっぷり食べる場合は2人分。小鉢程度なら4人分。 ★粗挽き黒胡椒は、お好みでOKです♪ ★出来立てよりも、しばらく置いた方が、味がなじんで美味しくなります。 ★フライパンは、26cmのものを使用しました。
  1. 白菜は手でちぎる。ベーコンは1cm幅にスライスする。
  2. フライパンに白菜を広げ、上にベーコンと塩昆布を散らす。ポン酢じょうゆを回し入れ、蓋をして中火にかけ、10分ほど蒸し煮する。
  3. 蓋をあけ、粗挽き黒胡椒をふって、できあがり。
  4. 器に盛って、お召し上がりください♪
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