Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. もやしのうま塩おかか和え【#作り置き #レンジ #ポリ袋】

    もやしのうま塩おかか和え【#作り置き #レンジ #ポリ袋】 1分前

    161人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚ネギスタミナ丼【#簡単 #節約 #時短】

    豚ネギスタミナ丼【#簡単 #節約 #時短】 1分前

    171人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. サバ缶とキャベツのごまあえ【#作り置き #包丁不要】

    サバ缶とキャベツのごまあえ【#作り置き #包丁不要】 5分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. むね肉の中華レンジ蒸し【#簡単 #節約 #時短】

    むね肉の中華レンジ蒸し【#簡単 #節約 #時短】 9分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 甘酸っぱいリンゴマフィン

    三浦ユークさんがレシピを投稿しました!11分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

春雨サラダのヘルシー版♪『豆苗と糸こんにゃくの中華サラダ』

10
中華サラダの
人気ランキング

2018.01.12

分類副菜

調理時間: 10分

ID228977

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

お正月明けのダイエットや
お野菜高騰時に大活躍の
激ウマヘルシー副菜♪

使う材料は、豆苗・糸こんにゃく
そして、にんじんとロースハム。

いつもは、春雨やきゅうりなどで作る
中華サラダを、さらにお財布に優しく
そして身体にも優しくした一品。

作り方は、とーっても簡単で
お野菜をザクザク切って
糸こんにゃくはフライパンで乾煎りに

あとは、ボウルに入れて
調味料と和えるだけ♪

中華サラダ ごま 野菜 ロースハム 節約 きゅうり 中華 にんじん 生姜 フライパン お正月 彩り ダイエット 簡単 はるさめ 豆苗 中華サラダ 千切り こんにゃく 作り置き ヘルシー ごま油 春雨サラダ

このレシピをブログで紹介する

材料4人分
豆苗 1袋(100g)
糸こんにゃく 1袋(200g)
にんじん 1/3本(50g)
ロースハム 4枚
A
しょうゆ、砂糖、酢 各大さじ2
A
ごま油、いり白ごま、すり白ごま 各大さじ1
A
しょうが チューブ1〜2cm
作り方
Point!
★糸こんにゃくは、必ず熱いうちに調味料と合わせてください。(冷めると同時に味が染み込みます) ★にんじんは彩りのために加えました。なければ省いても構いません。(その場合、他の食材を増量してください) ★酸味が苦手な方は、酢を減らすか砂糖を増やして調整してください。 ★作り置きが可能です。(冷蔵保存2〜3日)
  1. 豆苗は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。にんじんは皮をむいて千切りにする。ロースハムは細切りにする。
  2. 糸こんにゃくは、熱湯でサッと茹でたあと、中火で熱したフライパンで3〜5分、しっかり乾煎りする。(パチパチという音がするまで)
  3. ボウルにA

    しょうゆ、砂糖、酢 各大さじ2、ごま油、いり白ごま、すり白ごま 各大さじ1、しょうが チューブ1〜2cm

    を合わせ、1・2(熱いうちに)を加え、よく混ぜ合わせる。そのまま冷めるまで置いたら、出来上がり。
  4. 器に盛って、お召し上がりください♪
  5. 《ポイント》

    ★豆苗は、茹でてから加えてもOKです。その場合調味料は減らしてください。

    ★糸こんにゃくは、アク抜き不要のものでも一旦茹でると、味がよく染み込みます。
37 524
コメント・感想 Comment
REI さん
2018.01.12 20:41

こんばんは😊しらたきに味がしみるのか少し心配だったのですが、そんな心配不要でした(๑˃̵ᴗ˂̵)基本、サラダ苦手な長女もたべてくれました!

Yuu
Yuu さん
2018.01.13 05:47:39

REIさん、おはようございます♪こちらも早速お試しいただき、ありがとうございます〜( ´艸`)彩りも綺麗で、すごく美味しそうですね♪そしてそして、サラダ苦手な長女ちゃんも食べてくれたとのことで、私もとーっても嬉しいです♡いつも励みになるコメント、本当にありがとうございます♪

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ピザチーズ (17) ヘルシー×天ぷら (12) フライパン×スーパーフード (7) 作り置き×煮魚 (4) お正月×黒豆煮 (3) きゅうり×黒糖 (3) こんにゃく×食物繊維 (3) ごま×黒ゴマ (3) ごま油×春休み (3) にんじん×黒糖 (3) はるさめ×鶏ひき肉 (3) ダイエット×黒酢 (3) ロースハム×食パン (3) 中華×麻婆春雨 (3) 中華サラダ×野菜 (3) 千切り×鶏ひき肉 (3) 彩り×麹 (3) 春雨サラダ×錦糸卵 (3) 生姜×麻婆茄子 (3) 節約×鶏モモ肉 (3) 豆×鶏肉料理 (3) 豆苗×黒こしょう (3) 酢×黒糖 (3) 野菜×たけのこの水煮 (3)
もっと見る

「糸こんにゃく 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents