副菜
作り置きやお弁当に♪『れんこんとひじきのごまツナサラダ』
5分
戻す時間＆酢水にさらす時間を除く- エネルギー275kcal
- 炭水化物20.3g
- 脂質18.2g
- たんぱく質10.5g
- 糖質16.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今が旬の”れんこん”を使った 栄養満点の作り置きサラダ♪ 作り方は、とーっても簡単で れんこんをサッと茹でたら あとは、ひじき・ツナ缶・ マヨネーズ・ごまで和えるだけ。 たったこれだけだけど 旨味とコクがたっぷりで 思わず抱えて食べたくなるほど♪ しかも、不足しがちな 海藻類も一緒に摂れるのが嬉しい。
ポイント
★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。 ★白だしは、めんつゆでも代用可能です。 ★白だしは、14倍濃縮のフンドーキン 白だし 720mlを使用しました（塩分16%、大さじ1の塩分量2.6g）。お使いのものによって、加える量を調整してください。 ★日持ちは、冷蔵庫で3〜4日です。
レシピID：232667
更新日：2018/01/22
投稿日：2018/01/22
