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    主菜

    『サバ缶ときのこのホイル焼き〜レモンバター醤油で〜』

    • 投稿日2018/02/05

    • 更新日2018/02/05

    • 調理時間15

    お手軽なサバ缶を使った 熱々のホイル焼き。 味付けには、レモンと バター醤油を使いました♪ 作り方は、とーっても簡単で アルミホイルに材料を重ねたら あとは、トースターに入れて10分ほど焼くだけ。 しかも、包丁いらずでできるお手軽さ! これなら、バタバタ忙しい日でも ご飯に合うしっかりおかずが作れますよ♪

    材料1人分

    • サバ缶(水煮)
      1缶
    • えのきだけ
      100g
    • ミニトマト
      3個
    • レモン(輪切り)
      1枚
    • しょうゆ
      小さじ1
    • 粗挽き黒胡椒
      適量
    • バター
      5g

    作り方

    ポイント

    ★具材は色々とアレンジ可能です。えのきだけを他のきのこに変えたり、玉ねぎやにんじんをプラスしても美味しいです。 ★味が足りない方は、しょうゆを足して調整してください。 ★サバ缶の汁は、入りきれない場合は、全部入れなくてもOKです。 ★レモンは、国産のものをご使用ください。手に入らなければ、レモン汁でも代用可能です。

    • 1

      アルミホイルを広げ(できるだけ大きめに)、石づきを取ったえのきだけを敷く。上にサバ缶(水煮)身のみ・ミニトマト・レモン(輪切り)を乗せ、サバ缶の汁をまわしかける。しょうゆ・粗挽き黒胡椒をかけ、バターをちぎって散らす。

      工程写真
    • 2

      アルミホイルをきっちり閉じ、オーブントースターで10分ほど焼いたら出来上がり。

      工程写真
    • 3

      そのまま食卓に並べて、お召し上がりください♪

      工程写真
    レシピID

    238797

    質問

    作ってみた!

    • ひめ
      ひめ

      2019/02/26 13:07

      質問なのですが、さばの味噌煮でも可能ですか?味が変になりますか?(笑)

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    福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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