Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ふわもち♡皮なしコーンしゅうまい【#作り置き #レンジ】

    ふわもち♡皮なしコーンしゅうまい【#作り置き #レンジ】 2分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 長いもとオクラの梅ポンおかか和え【#簡単 #ヘルシー】

    長いもとオクラの梅ポンおかか和え【#簡単 #ヘルシー】 6分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. アボたま照り焼きチキンプレート

    玉田 悦子さんがレシピを投稿しました!1時間前

  4. *カリカリ油揚げとオクラ和え*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!1時間前

  5. ゴロゴロ蓮根と長芋が美味しい〜!*ゴロゴロ焼き飯*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

乗せて焼くだけ♪『豆腐の肉味噌チーズグラタン』

20

2018.02.07

分類主菜

調理時間: 20分(豆腐の水切り時間を除く)

ID239776

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピ

お豆腐を使った節約ボリュームおかず。

作り方は、とーっても簡単で
水切りした豆腐をグラタン皿に並べ
肉味噌+マヨネーズ+チーズをかけて
トースターで焼くだけ♪

たったこれだけだけど
濃厚な肉味噌チーズのおかげで
淡白なお豆腐もしっかりメイン級に!

また、加えた青じそが
いいアクセントになっていて
濃厚だけどサッパリ食べれるというおまけ付き♪

トースター レンジ ごま油 グラタン オーブン 木綿豆腐 節約 ひき肉 生姜 チーズ 豆腐 フライパン 濃厚 ボリューム ピザ おかず 節約レシピ 簡単 千切り 味醂 肉味噌 マヨネーズ

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
豚ひき肉 200g
木綿豆腐 1丁
青じそ 10枚
ピザ用チーズ 適量
A
味噌、酒、みりん、砂糖 各大さじ1
A
しょうゆ 小さじ1
A
豆板醤 小さじ1/2
A
しょうが チューブ1〜2cm
マヨネーズ 適量
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
★青じそはあったほうが美味しいですが、なければ省いても構いません。 ★辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を調整してください。 ★マヨネーズが苦手な方は、チーズだけで焼いても♪ ★電子レンジ500wの方は、3分40秒。 ★電子レンジ700wの方は、2分30秒。 ★フライパンは、22cmのものを使用しました。
  1. 木綿豆腐はペーパータオルで包み、電子レンジ600wで3分加熱する。ペーパータオルを取り替え、上から重石になるものを乗せ水気を切る。水気が切れたら、食べやすい大きさに切る。
  2. 青じそは、せん切りにする。
  3. フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。豚ひき肉の色が変わったら、合わせたA

    味噌、酒、みりん、砂糖 各大さじ1、しょうゆ 小さじ1、豆板醤 小さじ1/2、しょうが チューブ1〜2cm

    を回し入れ、よく炒め合わせる。
  4. 全体が均一になったら火を止め、青じそを加えて、サッと混ぜ合わせる。
  5. 耐熱容器に、豆腐を並べ4を乗せる。マヨネーズをかけ上にピザ用チーズを乗せたら、オーブントースターで10分ほど焼く。(焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてください)
  6. そのまま食卓に並べて、お召し上がりください♪
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ホットケーキ (15) フライパン×ドライフルーツ (6) おかず×黒酢 (3) ごま油×黒ごま油 (3) ひき肉×鶏挽き肉 (3) オーブン×鶏胸肉 (3) グラタン×鶏肉料理 (3) チーズ×麺類 (3) トースター×鶏むね肉 (3) ピザ×黒豆 (3) ボリューム×鶏団子 (3) マヨネーズ×麺 (3) レンジ×麺つゆ (3) 千切り×鶏胸肉 (3) 味醂×黒酢 (3) 木綿豆腐×鍋 (3) 濃厚×黄身しょうゆ漬け (3) 生姜×鶏手羽元 (3) 節約×麹 (3) 節約レシピ×黒豆 (3) 肉×鷹の爪 (3) 肉味噌×鶏ひき肉 (3) 豆腐×鶏団子 (3)
もっと見る

「豆腐 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents