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切って混ぜて3分♪やみつき♪『豆苗と海苔のめんマヨサラダ』

3

2018.02.11

分類副菜

調理時間: 3分

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピ

”豆苗”を使ったやみつき副菜!

作り方は、めちゃめちゃ簡単!!!

豆苗をザクザク切ったら
あとは、韓国海苔+めんマヨで和えるだけ。

淡白な豆苗も、海苔の風味と
めんマヨのコクで
ペロっと食べれちゃいますよ〜♪


ちなみに、こちら
豆苗1袋で作るとかなり少ないので
倍量で作るか、もしくは
もやしを加えてカサ増ししても♡

ごま 梅雨 めんマヨ 海苔 ポン酢 節約 時短 サラダ 簡単 マヨネーズ 韓国 もやし やみつき

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材料(1〜2人分)
豆苗 1袋(100g)
韓国海苔 1袋
いり白ごま 大さじ1〜
A
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
A
マヨネーズ 小さじ2
作り方
Point!
★サッと茹でたもやしを加えてカサ増ししても♪ ★豆苗の青臭さが苦手な方は、サッと茹でてから和えてください。 ★韓国海苔がベターですが、味付け海苔や焼き海苔でも代用可能です。 ★めんつゆがベターですが、しょうゆ小さじ1やポン酢大さじ1でも代用可能です。 ★めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1。 ★めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ1強。
  1. 豆苗は根元を切り落とし、半分に切る(長ければ3等分)。
  2. ボウルにA

    めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2、マヨネーズ 小さじ2

    を合わせる。
  3. 2に豆苗・手でちぎった韓国海苔・いり白ごまを加え、サッと混ぜ合わせたら出来上がり。
  4. 器に盛って、お召し上がりください♪
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