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2018.02.14
分類主菜
調理時間: 15分
ID243122
寒い季節に嬉しい、あっつあつとろ〜り
チキンマカロニグラタン♡
グラタンといえば、面倒で、ちょっとハードルが高いイメージですが、こちらは、マカロニは別茹で不要!ワンパンで完成のお手軽レシピ♪
また、ホワイトソースも
牛乳溶き薄力粉を使うので
ダマになる心配もなし( ´艸`)
グラタン皿に入れるところまでやっておけば、帰宅時間が違うパパさんにも熱々を出してあげれますよ♪
鶏もも肉 | 150g | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
しめじ | 1袋 | |
マカロニ | 50g | |
ピザ用チーズ | 適量 | |
A
|
水 | 1cup |
A
|
コンソメ顆粒 | 小さじ1 |
A
|
塩、こしょう | 少々 |
B
|
牛乳(または豆乳) | 1cup |
B
|
薄力粉 | 大さじ2 |
バター | 20g |
水 1cup、コンソメ顆粒 小さじ1、塩、こしょう 少々
とマカロニを加える。沸騰したら弱火にし、蓋をして袋の表示+1分煮る。牛乳(または豆乳) 1cup、薄力粉 大さじ2
を合わせる。(薄力粉が入ったボウルに、牛乳を少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせる)
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