使う食材は、豚肉×レンコン。 作り方は、とっても簡単で 豚肉とレンコンをフライパンでサッと炒め、しょうゆ・砂糖・しょうがを絡めるだけ。 しっかり甘辛味で ご飯にもお酒にもぴったりですよ〜。 ちなみにこちら メインにも副菜にもなれる一品!! もちろん、お弁当の隙間埋めなどにも 大活躍間違いなしですので ぜひぜひお気軽にお試しくださいね♪
★豚薄切り肉は、ロースでもバラでも♪(私はロースを使用しました) ★甘めの仕上がりです♪スッキリ系がお好み方は砂糖の量を減らすか、みりんに変えてください。 ★フライパンは26cmのものを使用しました。 ★日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
レシピID:247796
更新日:2018/02/25
投稿日:2018/02/25