レシピカード
Ｙｕｕ
芯から温まる♪『崩し豆腐とトロトロ長ねぎのとろみ生姜スープ』
鍋で鶏ひき肉と長ねぎをサッと炒めたら あとはスープと豆腐を加えて5分ほど煮るだけ。 最後にとろみをつけているので 冷めにくく、寒い日にはもってこいの一品ですよ〜。 また、豆腐のやさしさに 心も身体も癒されます♡ ちなみに、こちらは 中華風のスープになりますが 白だしも加えているため和食にもぴったり♪ とってもオールマイティーな一品ですので 今日みたいな寒い日に ぜひぜひお試しくださいね♪
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