2018.03.21
分類主菜
調理時間: 10分
ID 258741
菜の花と新じゃがと合わせて
おかず風のポテサラに仕上げました♪
作り方は、とーっても簡単で
新じゃがはレンジでチン
菜の花はサッと熱湯で茹でます。
あとは、甘辛く炒めた豚肉と合わせて
マヨネーズで和えたら完成です♪
肉じゃが風の甘辛味なので
男子もお子様も喜びますよ♡
豚ばら薄切り肉 | 100g | |
新じゃがいも | 300g | |
菜の花 | 1束(100g) | |
A
|
しょうゆ、酒、みりん | 各大さじ1 |
A
|
砂糖 | 大さじ1/2 |
A
|
豆板醤 | 小さじ1 |
A
|
にんにく | チューブ1〜2cm |
マヨネーズ | 大さじ2 | |
塩・こしょう | 少々 |
しょうゆ、酒、みりん 各大さじ1、砂糖 大さじ1/2、豆板醤 小さじ1、にんにく チューブ1〜2cm
を回し入れ、全体にからめる。つくメモ
<つくメモって?>
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