レシピカード

YuuYuu
むね肉deスティックチーズチキンカツ【#作り置き #お弁当】
鶏むね肉をステイック状に切り 薄力粉・水・マヨネーズで作った バッター液にくぐらせます。 あとは、パン粉+粉チーズをまぶして フライパンで3分ほど揚げ焼きするだけ。 たったこれだけだけど お肉は柔らかく仕上がり マヨ+粉チーズ効果で 旨味とコクがアップ!! また、スティック状にしてパン粉をまぶす事で、むね肉1枚でも、かなりのボリュームに♪

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