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韓国風♡いきなりハンバーグ【#ソース不要 #焼肉のたれ】

10

2018.06.11

分類主菜

調理時間: 10分

ID302322

Yuu

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

”焼肉のたれ”を使った
韓国風ハンバーグ♪

必要な材料は、ひき肉のみ!!

玉ねぎのみじん切りも必要ないので
包丁もまな板も不要です。

また、タネにしっかり味がついているので
ソースいらずでお弁当にも入れやすい^^♪

焼肉のたれに含まれる
『糖』『フルーツ』『油』の効果で
ふっくら柔らかく仕上がりますよ〜!

ハンバーグ フライパン 時短 節約 簡単 焼肉のたれ ひき肉 作り置き 韓国 ハンバーグ

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材料2人分
合挽き肉 200g
A
焼肉のたれ 大さじ2
A
マヨネーズ、パン粉 各大さじ1
A
塩、こしょう 少々
サラダ油 小さじ2
作り方
Point!
⚫︎お好みで玉ねぎのみじん切りを入れてもOKです。 ⚫︎焼肉のたれは、エバラ黄金の味(辛口)を使用しました。 ⚫︎フライパンは22cmのものを使用しました。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
  1. ボウル(またはポリ袋)に合挽き肉・A

    焼肉のたれ 大さじ2、マヨネーズ、パン粉 各大さじ1、塩、こしょう 少々

    を入れ、粘りが出るまで手でよく混ぜ合わせ、5〜6等分にして丸める。
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を並べる。1分焼いたら裏返し、もう片面も1分焼く。蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。
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