Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 鶏のレモン煮【#作り置き#お弁当#下味不要#ポリ袋】

    鶏のレモン煮【#作り置き#お弁当#下味不要#ポリ袋】 2分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」

    お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」 2分前

    263人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. こんなの食べたかった!*和カプレーゼ*

    こんなの食べたかった!*和カプレーゼ* 2分前

    178人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 水っぽくなりません!*もやしとベーコンの卵炒め*

    水っぽくなりません!*もやしとベーコンの卵炒め* 2分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. *トマトときゅうりと香味野菜の塩昆布サラダ*

    *トマトときゅうりと香味野菜の塩昆布サラダ* 2分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

なすの麻婆スープ【#スープジャー】

10
スープの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.06.19

分類汁物

調理時間: 10分

ID303445

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

麻婆スープの素を使えば、スープジャーを温める時間を入れても調理時間は10分!

余った麻婆スープの素は、作り置きしておけば、ご飯にかけて麻婆丼にしたり、豆腐にかけておつまみにも! 

スープ スープジャー サーモススープジャー 豆板醤 自家製調味料 豚ひき肉 麻婆 なす マーボー

このレシピをサイトに埋め込む

材料1人分(380mlのスープジャー1個分)
<麻婆スープの素> 作りやすい分量
豚ひき肉 200g
長ネギ 大さじ1
A
しょうゆ 大さじ1
A
味噌 大さじ1
A
オイスターソース 大さじ1
A
鶏ガラスープの素 小さじ2
A
砂糖 小さじ1
A
豆板醤 小さじ1
A
しょうがチューブ 2〜3cm
<スープの材料> スープジャー(380ml)1個分
なす 1/2本(40g)
麻婆スープの素 1/4量
片栗粉 小さじ1
ごま油 大さじ1
作り方
Point!
辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を調整してください。
  1. スープジャーに熱湯を入れ、フタをせずに5分以上保温する。
  2. 【<麻婆スープの素>を作る】
    長ネギは粗みじん切りにする。
  3. フライパンに豚ひき肉と1、A

    しょうゆ 大さじ1、味噌 大さじ1、オイスターソース 大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ2、砂糖 小さじ1、豆板醤 小さじ1、しょうがチューブ 2〜3cm

    を入れ、色が変わるまで1~2分炒める。
  4. なすは、1cm角に切る。
  5. 小鍋にごま油を中火で熱し、3と2の麻婆スープの素を1/4のみ入れて炒め、なすがしんなりしたら水1カップを加える。
  6. 沸騰したら弱火にし、水小さじ2で溶いた片栗粉を回し入れる。優しく混ぜ合わせ、とろみがついたら塩・ごま油各適量(共に分量外)をふる。
  7. スープジャーの中の熱湯を捨て、5を注ぎ、フタを閉じて2時間以上保温する。
12 110
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を!あごだしつゆのレシピ集
    焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を!あごだしつゆのレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  3. PR 【PR】15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  4. PR 【PR】片手で食べれるお手軽栄養ごはん!チーズで美味しいアスリートごはん
    片手で食べれるお手軽栄養ごはん!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」
    おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」 この特集を読む
  6. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  7. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

なす×麻婆豆腐 (3) サーモススープジャー×鍋 (3) スープ×鶏手羽先 (3) スープジャー×長ねぎ (3) マーボー×麻婆 (3) 自家製調味料×自家製ドレッシング (3) 豆板醤×黒酢 (3) 豚ひき肉×黒酢 (3) 麻婆×辛い (3)
もっと見る

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents