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パリパリ♡ポン酢照り焼きチキン【#作り置き #包丁不要】
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パリパリ♡ポン酢照り焼きチキン【#作り置き #包丁不要】 （調理時間：20分) ------------------- 【材料2人分】 ------------------- 鶏もも肉:1枚 ゆで卵:2個 (A)ポン酢、水:各大さじ3 (A)みりん:大さじ1 (A)砂糖:小さじ1 サラダ油:小さじ2 ------------------- 【手順】 ------------------- 【1】鍋にサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮面から焼いていく。3分焼いたら裏返し、もう片面も1分焼く。 【2】ペーパータオルで余分な油を拭き取り、殻をむいたゆで卵と【A】を入れて蓋をし、強めの弱火にする。時々上下を返しながら、照りととろみがつくまで13〜15分ほど煮る。 【3】食べやすい大きさに切って器に盛り、残ったタレをかけてお召し上がりください♪
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