2018.07.01
分類副菜
調理時間: 3分(置く時間を除く)
ID 313528
薄切りにしたきゅうりを、昆布茶・レモン汁・オリーブオイル・砂糖でもみ、ツナ缶を絡ませました。夏向きのさっぱり副菜です。
私は、昆布茶の風味とレモンの酸味をからめて、即席浅漬け風にする事が多いのですが、今回は、これにツナ缶の旨味をプラスして、さらにやみつきになる一品に!
ちなみにこちら、ポリ袋1枚で調理から保存までできるので、洗い物が減ってラクラク♪塩もみも不要なんで、機会がありましたら、ぜひ!
きゅうり | 2本(200g) | |
ツナ缶 | 1缶(70g) | |
A
|
昆布茶、レモン汁、オリーブオイル | 各小さじ2 |
A
|
砂糖 | ひとつまみ |
昆布茶、レモン汁、オリーブオイル 各小さじ2、砂糖 ひとつまみ
と共にポリ袋に入れ、よく揉み込む。そのまま10分おく。つくメモ
<つくメモって?>
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