冷やしトマトのオニオンドレッシングがけ【#作り置き】

3分

31

材料
作り方
似たレシピ

2018.08.07

分類副菜

調理時間： 3分（冷やす時間を除く）

ID332447

Ｙｕｕ

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

乱切りにしたトマトを冷蔵庫でキンキンに冷やし、玉ねぎたっぷりのドレッシングをかけました♪

もうこれを食べるだけで、身体中の細胞が蘇る感じ。笑

玉ねぎのシャキッとした食感もいいアクセントになり、ボウルごと抱えて食べる勢い。

また、ちょっぴり甘酸っぱいドレッシングが、酸味のあるトマトと好相性！！

はずれトマトさえも美味しく食べれてしまうから不思議♪

トマトサラダ作り置き玉ねぎやみつきサラダ節約時短簡単夏トマト大葉

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材料(2〜3人分)

	トマト	2個(300g)
	青じそ(千切り)	5〜6枚
A	玉ねぎ(みじん切り)	1/2個(100g)
A	しょうゆ、酢	各大さじ2
A	砂糖、ごま油	各大さじ1
A	塩、こしょう	少々

作り方

Point!

⚫︎生の玉ねぎが苦手な方は、水にさらすか、レンジでチンしてから加えてください。 ⚫︎ドレッシングは甘めです。トマトの甘さやお好みに合わせて、砂糖の量を調整してください。 ⚫︎ドレッシングは多めに出来上がるので、サラダやお肉にかけて召し上がっても◎。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。

トマトは乱切りにして冷蔵庫で冷やす。
A
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個、しょうゆ、酢各大さじ2、砂糖、ごま油各大さじ1、塩、こしょう少々
を合わせ、こちらも冷蔵庫で冷やす。
器にトマトを盛り、2をかける。

青じそ(千切り)をトッピングして、お召し上がりください♪

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コメント・感想 Comment

みゆさん
2018.08.10 10:03

簡単なのに美味しい♡ 火を使わずさっぱりとこの暑い日には助かります！キンキンに冷やすのがいいですね(๑˃̵ᴗ˂̵)

Ｙｕｕさん
2018.08.16 10:40:40

みゆさん♡こちらもありがとうございます(*˘︶˘*).｡.:*♡暑い時期は、こういうおかずが美味しく感じますよねー！そうそう、キンキンに冷やすのがポイントですよね( ´艸｀)お写真もいつもご丁寧にありがとうございます♡美味しそうすぎます♡

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