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    副菜

    トマトのごま和え【#簡単 #節約 #時短 #やみつき】

    • 投稿日2018/08/13

    • 更新日2018/08/13

    • 調理時間3

    お気に入り

    706

    トマトを切って、ごまたっぷりの甘辛だれで和えるだけ。3分もあれば完成するスピード副菜です。 ごま和えといえばほうれん草などが定番ですが、私はトマトのごま和えの方が断然好き!! トマトの酸味と甘めの味付けがとっても相性抜群なんです。 ごま和えは、あんまり好きじゃない...なんて方も、騙されたと思って一度お試しいただけると嬉しいです♪

    材料2〜3人分

    • トマト
      2個(300g)
    • A
      すり白ごま
      大さじ1〜2
    • A
      しょうゆ
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ⚫︎すり白ごまは、お好みで増やしてもOKです! ⚫︎食べる時に、さらにすり白ごまをふっても美味しい!

    • 1

      トマトはヘタを取って乱切りにする。

      工程写真
    • 2

      ボウルに1・A すり白ごま大さじ1〜2、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      器に盛って、お召し上がりください♪ 時間があれば、冷蔵庫でしっかり冷やすと、より美味しいです!!

      工程写真
    レシピID

    335714

    質問

    作ってみた!

    • きらら
      きらら

      2023/08/21 12:32

      美味しいです。つけダレが残りるので もう一度漬け込むか検討してます
    • 彩

      2020/09/28 20:47

      我が家の献立の半分はYuuさんのレシピかもしれません。白ゴマ黒ゴマ両方いけました!ゴマ油足したり、パクチーや大葉を足したりいろいろアレンジしてみました♪

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    料理研究家・野菜ソムリエ

    • 野菜ソムリエ

    福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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