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    主食

    きのことツナ塩昆布の炊き込みご飯【#簡単 #節約】

    • 投稿日2018/10/23

    • 更新日2018/10/23

    • 調理時間5(炊飯時間を除く)

    秋の味覚、きのこをたっぷり使ったお手軽炊き込みご飯♪ 材料を全部入れてあとはスイッチを押すだけ! 純正ごま油濃口を使用することで、ツナ独特の臭みを軽減し、香り豊かなワンランク上の仕上がりになりますよ♪

    材料2合分

    • お米
      2合
    • しめじ
      1袋
    • 舞茸
      1パック
    • にんじん
      1/3本(50g)
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • 塩昆布
      25g
    • 純正ごま油濃口、和風だしの素
      各小さじ2

    作り方

    ポイント

    ⚫︎きのこは、お好きなきのこ200gで代用可能です。 ⚫︎にんじんは彩りのために加えました。なければ省いても構いません。 ⚫︎おかずがしっかり味の場合は、和風だしの素は省いてOKです。

    • 1

      お米は、通常通り研ぐ。しめじと舞茸は石づきを取ってほぐす。にんじんは皮をむいて千切りにする。

      工程写真
    • 2

      炊飯器の内釜にといだお米・純正ごま油濃口、和風だしの素を入れ、水を2合の目盛りまで注ぐ。1・油を切ったツナ缶を乗せて塩昆布を散らし、通常通り炊飯する。

      工程写真
    レシピID

    355064

    質問

    作ってみた!

    • vivi
      vivi

      2024/05/03 09:52

      きのこの風味も良くて美味しく出来ました! 4号の倍量で作りましたが、塩昆布は倍じゃなく控えめに入れました。 きのこがあまり得意ではない家族もこちらは食べてくれました。
    • akarinkooo
      akarinkooo

      2024/04/02 11:59

      きのこの風味が凄く感じられてとてもおいしかったです♪ 作り方も分かりやすく、家にあるもので作れたので助かりました😊 また必ず作ります!ありがとうございました♪
    • めるか
      めるか

      2024/02/18 12:24

      久しぶりに炊き込みご飯が食べたくなって作りました! 炊いてる時の香りが良かったです😊 美味しかった〜✨
    • とーるじーじ
      とーるじーじ

      2023/04/07 17:43

      意図して選んだ訳では無いのですが、気がついたら今日の夕食はYuuさんのレシピの3品が並びました。 嫁さんからは、「どれも美味しいので、食べ過ぎに注意しないといけないね。」との一言があるぐらい、どれも好評でした。
    • とーるじーじ
      とーるじーじ

      2023/04/07 17:39

      作って見ました。 嫁さんが一口食べるなり「これ美味しい。きのこの香りがすごくする。」と言ってくれました。

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    福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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