かに玉とキャベツのマカロニサラダ【#作り置き #包丁不要】

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2018.09.17

分類副菜

調理時間: 10分

ID 356964

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

時間がたっても美味しい、作り置き向きのマカロニサラダ。

カニカマとキャベツを入れることで、これらにしっかり味を絡ませることができ、時間がたっても美味しさをキープ!

また、マカロニのプリッとした食感に、キャベツのシャキシャキ感がマッチ♪

カニカマの旨味も加わるので、マカロニサラダがいつもよりリッチに。

また、卵が入ることで全体の味もマイルドにまとまり、お子様も男子も喜ぶ一品に♪

    材料(2〜3人分)
    サラダマカロニ(4分茹でのもの) 80g
    カニカマ(オホーツク) 5〜6本
    キャベツ 100g
    1個
    A
    マヨネーズ 大さじ3〜4
    A
    オイスターソース 小さじ1
    A
    塩、こしょう 少々
    作り方
    Point!
    ⚫︎サラダマカロニは4分茹でのものがオススメです。

    ⚫︎8分茹でなどのサラダマカロニをご使用の場合は、茹で時間がトータルで12分ほどになるので、卵は途中から加えるか、8分ほどたったら、先にお湯から引き上げてください。

    ⚫︎【A】は粗熱が取れてから加えると◎。

    ⚫︎鍋は16cmのものを使用しました。

    ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
    1. 一正蒲鉾さんのカニカマ(オホーツク)を使用しました。
    2. キャベツは手でちぎる。
    3. 鍋にたっぷりの水を入れて中火にかける。沸騰したらサラダマカロニ(4分茹でのもの)・卵を入れて8分(袋の茹で時間+3〜4分が目安)茹で、残り時間が2分になったら1も加えて一緒に茹でる。
    4. サラダマカロニとキャベツは水気を切って、ボウルに入れて、オリーブオイル小さじ2(分量外)を絡める。卵は冷水にとり、殻をむいて粗みじん切りにする。
    5. サラダマカロニが入ったボウルに手で裂いたカニカマ・卵・A

      マヨネーズ 大さじ3〜4、オイスターソース 小さじ1、塩、こしょう 少々

      を加え、よく混ぜ合わせる。
    120 2711
    コメント・感想 Comment
    322442 さん
    2020.07.30 01:43

    タイトルですが、カニ玉ではなくカニカマでは!?

    Yuu
    Yuu さん
    2020.07.30 02:18:46

    かにかまのかにとたまごの玉でかに玉です〜

    322442
    322442 さん
    2020.07.30 06:14:35

    大変失礼致しました。ごめんなさい😣いつも参考にさせていただいてます😊これからもよろしくお願いします!!!

    Yuu
    Yuu さん
    2020.07.30 07:53:33

    とんでもございません💓こちらこそ、どうぞよろしくお願い致します🙇‍♀️

    りょく さん
    2020.06.10 16:41

    カニカマとキャベツにマカロニも、全部好きな具材でとっても美味しかったです!

    奈緒美 さん
    2019.05.26 12:13

    美味しかった😋🍴💕です。

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