Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう!
もっと見る
2018.12.05
分類汁物
調理時間: 5分
ID369136
長ネギとわかめを使ったピリ辛の中華スープ♡
ポイントは、長ネギをじっくり焼くこと♪ちょっと焦げ目がつくまでじーっくり焼くことで、スープの中に長ネギの甘みと香ばしさが溶け込んでなんとも言えぬ複雑な味わいに♡
長ネギとわかめだけというめちゃめちゃ淡白な食材同士の掛け合わせですが、満足感は絶大!!お肉や旨味成分のツナやハムやベーコンさえもいりません!!
長ネギ | 1/2本 | |
乾燥わかめ | 小さじ1〜2 | |
A
|
水 | 2cup |
A
|
鶏ガラスープの素 | 小さじ2 |
A
|
しょうゆ | 小さじ1 |
いり白ごま | 適量 | |
粗挽き黒胡椒 | 適量 | |
ごま油 | 小さじ1 |
水 2cup、鶏ガラスープの素 小さじ2、しょうゆ 小さじ1
を加えてサッと煮る。仕上げに、いり白ごまと粗挽き黒胡椒を加える。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
PR Public Relations
最近見たレシピRatest Recipe more
おすすめコンテンツ contents
感想をもっと見る(ログイン)
ログインして感想を伝えよう!