Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』

    煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』 10分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』

    3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』 12分前

    158人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. から揚げが10倍おいしくなる『絶品食べる香味だれ』

    から揚げが10倍おいしくなる『絶品食べる香味だれ』 12分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. レモン香る☆鶏肉とほうれん草のレモンクリーム煮

    レモン香る☆鶏肉とほうれん草のレモンクリーム煮 19分前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】

    とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】 20分前

    172人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ベーコンチーズdeカリもち大根餅【#作り置き #大量消費】

10
大根餅の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.12.20

分類副菜

調理時間: 10分

ID369636

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

大根の大量消費にオススメ!2人で1/2本はぺろっと食べれちゃう大根餅のご紹介です♪

作り方は、とーっても簡単で、すりおろした大根に、ベーコン・刻んだネギ・チーズを入れ片栗粉と薄力粉でまとめます。あとは、これをフライパンで焼くだけ。

たったこれだけだけど、大根はもちもち、チーズはカリカリ。旨味がたっぷりで、何もつけなくても美味しい〜!

これが大根か!と驚くほどです♡

大根餅 おつまみ レンジ 冷凍 冷凍保存 ネギ 大根 大根餅 蒸し焼き 節約 時短 胡椒 チーズ フライパン ベーコン お弁当 玉ねぎ 長ねぎ 簡単 もち 作り置き かつお節 ポン酢 マヨネーズ ごま油 大量消費

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
大根 1/2本(400gぐらい)
ベーコン 1〜2枚
長ネギ 1/2本
ピザ用チーズ 30〜40gぐらい
A
片栗粉、薄力粉 各大さじ3
A
鶏ガラスープの素 小さじ1
A
塩、こしょう 少々
ごま油 大さじ1
作り方
Point!
⚫︎成形しにくい場合は、スプーンですくってフライパンに落としてもOKです。 ⚫︎冷蔵/冷凍する場合は、1個ずつラップに包んで♪食べるときは、自然解凍後レンジ加熱(常温に戻して食べてもOK!) ⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日。冷凍庫で30日です。
  1. 大根はすりおろし、軽く水気を切る。ベーコンは短冊切りに、長ネギはみじん切りにする。
  2. ボウルに1・A

    片栗粉、薄力粉 各大さじ3、鶏ガラスープの素 小さじ1、塩、こしょう 少々

    ・ピザ用チーズを加えてよく混ぜ合わせ、6〜8等分にして成形する。
  3. フライパンにごま油を中火で熱し2を並べて2〜3分焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で2分ほど蒸し焼きにする。
  4. 全体に焼き色がついたら火を止め、器に盛る。

    しっかり味がついているので、そのまま食べてもOKですが、お好みで、ポン酢やマヨネーズをつけても♪(酢醤油やかつお節+しょうゆでも♪)
  5. 【ポイント】

    ⚫︎長ネギは、玉ねぎや刻みネギでも代用可能です。

    ⚫︎チーズが苦手な方は、省いてもOKです。

    ⚫︎鶏ガラスープの素は避けてるって方は、塩少々で代用可能です。

    ⚫︎タネがゆるい場合は、片栗粉・薄力粉共に大さじ1ずつ増やしてください。(目安:お好み焼きの生地程度)

    ⚫︎粉類は、片栗粉オンリー(または薄力粉オンリー)でもOKです。
41 592
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
ts2y さん
2019.01.24 18:47

大根おろしがこんなにモチモチになるのか😲 とびっくりしました😲♪ スライスチーズでしたが美味しかったです😋🍴 今度は違う具材を入れてみたいと 思います☺

Yuu
Yuu さん
2019.01.25 07:38:23

ts2yさん♡またまた作っていただき、ありがとうございます(*´▽`*)スライスチーズでも美味しくできたようで、良かったです〜♪こうすると、大根苦手な方も食べやすいですよね♡ぜひ、具材を色々アレンジして楽しんでくださいね♡

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×オムライス (21) 時短×鉄分 (12) フライパン×卵とじ (9) おつまみ×フランスパン (6) お弁当×砂肝 (6) 玉ねぎ×揚もの (5) ごま油×蒸し野菜 (4) 作り置き×お茶漬け (4) かつお節×鶏ささみ肉 (3) もち×鶏肉料理 (3) チーズ×タルティーヌ (3) ネギ×鷹の爪 (3) ベーコン×鶏胸肉 (3) ポン酢×麺類 (3) マヨネーズ×STAUB (3) レンジ×ドイツ (3) 冷凍×黒糖 (3) 冷凍保存×鶏肉料理 (3) 大根×STAUB (3) 大根餅×節約 (3) 大量消費×鶏肉 (3) 節約×鶏モモ肉 (3) 胡椒×にんにくの芽 (3) 蒸し焼き×黒酢 (3) 長ねぎ×黒こしょう (3)
もっと見る

「大根もち 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents