カニカマとお揚げの炊き込みご飯【#包丁不要 #おもてなし】

材料（2合分）

• シーサラダピュアふぶき
  1パック
• お米
  2合
• 油あげ（正方形のもの）
  2枚
• 三つ葉
  適量(お好みで)
• A
  しょうゆ
  大さじ2
• A
  酒
  大さじ2
• A
  和風だしの素
  小さじ2

作り方

• 下準備
  ⚫︎一正蒲鉾さんのシーサラダピュアふぶきを使用しました。(内容量:110g、塩分2.2g)

  
• 1

  お米は通常通り研いで水気を切る。シーサラダピュアふぶきは手で裂き、油あげ（正方形のもの）は短冊切りにする。

  
• 2

  炊飯器の内釜にお米を入れ、水を2合の目盛りより少し少なめに注ぐ。A しょうゆ大さじ2、酒大さじ2、和風だしの素小さじ2を加えて、シーサラダピュアふぶきと油あげをのせ、通常通り炊飯する。

  
• 3

  炊き上がったら底からよく混ぜ合わせ、味が足りなければ塩少々(分量外)で調整する。器に盛り、お好みで三つ葉を刻んで散らす。

  
• 4

  オススメの食べ方としては、1杯目はそのまま。2杯目は、だし汁を注いでだし茶漬けにするのがオススメ! 塩をパラリとふったり、柚子胡椒を添えると、もーっと美味しいですよー!!

  

ポイント

⚫︎油あげの油抜きは、お好みで♪私は、油抜きを行ったとしても、ペーパータオルで抑える程度です。 ⚫︎油あげをキッチンバサミで切れば包丁いらず♪ ⚫︎日持ちは、冷凍庫で30日です。 ⚫︎だし汁は、アコメヤの出汁 かつおを使用しました。

作ってみた！

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