レシピカード
Ｙｕｕ
豚バラ白菜のもつ鍋風うま塩スープ煮【#煮るだけ #包丁不要】
使う食材は、豚バラ・白菜・豆腐。これらを、ただただ、鶏ガラとしょうゆ、そしてにんにくのきいたスープで6分ぐらい煮るだけなんですが、これがもつ鍋っぽくて、めちゃめちゃ美味しい！！ 豚の旨味と白菜の旨味が溶け出たスープが、ただの鶏ガラとしょうゆとは思えないような複雑な味わいになって、思わずゴクゴク飲み干すほど♡ お鍋っぽく楽しんでもいいし、おかずスープみたいにして楽しんでもいい！！
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