Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」

    お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」 1分前

    260人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ミネラルたっぷり冷奴

    中井かなさんがレシピを投稿しました!8分前

  3. アボカドと生ハムのタルティーヌ

    中井かなさんがレシピを投稿しました!9分前

  4. 甘酒寒天の苺ジュレのせ

    中井かなさんがレシピを投稿しました!10分前

  5. こんなの食べたかった!*和カプレーゼ*

    こんなの食べたかった!*和カプレーゼ* 11分前

    177人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚バラ白菜と豆腐のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要】

10
スープの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.01.20

分類汁物

調理時間: 10分

ID370951

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

めっちゃ簡単なのに感動ものの美味しさ!今が旬の白菜とヘルシーなお豆腐が入った、チゲ風のおかずスープです♡

作り方は、とーっても簡単で、豚肉・キムチ・白菜を炒め、あとは、スープを注いで豆腐を加え、コトコト2〜3分煮るだけ。

たったこれだけなのにスープには旨味がたっぷりで、思わずゴクゴク飲み干すほど♪

スープ チゲスープ ごま 豚肉 木綿豆腐 豚バラ薄切り肉 焼肉 エバラ 白菜 豆腐 しゃぶしゃぶ コチュジャン 包丁不要 チゲ風 スープ チゲ おかずスープ キムチ にら ごま油 にんにく

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 80gぐらい
白菜 100g
木綿豆腐 1/2丁(150g)
ニラ 1/4束
白菜キムチ 100g
A
2.5cup(500ml)
A
すり白ごま 大さじ2
A
焼肉のたれ 大さじ1
A
味噌、コチュジャン 各大さじ1/2
A
鶏ガラスープの素 小さじ1
A
にんにく、しょうが 各チューブ1〜2cm
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
⚫︎木綿豆腐は、絹ごし豆腐でも代用可能です。 ⚫︎ニラは、なければ省いてもOKです。 ⚫︎焼肉のたれは、エバラ黄金の味(辛口)を使用しました。(お好きなものを使用してOK!) ⚫︎辛いのが苦手な方は、コチュジャンを味噌に変えてください。 ⚫︎味噌は、合わせ味噌(日田醤油「こだわり味噌」)を使用しています♪ ⚫︎鍋は、22cmのものを使用しました。
  1. 白菜は手でちぎる。ニラは3〜4cm長さのザク切りにする。(ニラをキッチンバサミで切れば包丁いらず♪)
  2. 鍋にごま油を中火で熱し、豚肉と白菜キムチを炒める。豚肉の色が変わったら、白菜を加えてサッと炒める。
  3. A

    水 2.5cup、すり白ごま 大さじ2、焼肉のたれ 大さじ1、味噌、コチュジャン 各大さじ1/2、鶏ガラスープの素 小さじ1、にんにく、しょうが 各チューブ1〜2cm

    を注ぎ、ひと煮立ちしたら木綿豆腐を手でちぎって加える。2〜3分煮、最後にニラを加えてサッと煮たら完成!
  4. 【ポイント】

    ⚫︎豚バラ薄切り肉は、しゃぶしゃぶ用を使用しました。

    ⚫︎豚バラ薄切り肉は、ロースでも代用可能です。
38 752
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を!あごだしつゆのレシピ集
    焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を!あごだしつゆのレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  3. PR 【PR】15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  4. PR 【PR】片手で食べれるお手軽栄養ごはん!チーズで美味しいアスリートごはん
    片手で食べれるお手軽栄養ごはん!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」
    おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」 この特集を読む
  6. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  7. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

にんにく×夏バテ予防 (5) 鍋×ご飯に合う (5) ごま油×ジャージャー麺 (4) 肉×白ごま (4) 酢×食用菊 (4) おかずスープ×鶏ひき肉 (3) ごま×スープジャー (3) しゃぶしゃぶ×風邪 (3) にら×麻婆 (3) エバラ×白菜 (3) キムチ×鶏肉のおかず (3) コチュジャン×鶏むね肉 (3) スープ×鶏手羽先 (3) チゲ×野菜 (3) チゲスープ×野菜 (3) チゲ風×節約 (3) 包丁不要×鶏むね肉 (3) 木綿豆腐×麺 (3) 焼肉×韓国料理 (3) 白菜×麻婆豆腐 (3) 豆腐×黒蜜 (3) 豚バラ薄切り肉×鶏がらスープの素 (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3)
もっと見る

「チゲ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents