無限♡ツナ白菜【#作り置き #弁当 #包丁不要 #ポリ袋】

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2019.01.27

分類副菜

調理時間: 5分(置く時間を除く)

ID 371347

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

もうこれ、めちゃめちゃ美味しいっ!白菜が余ってるとか、白菜の消費に困ってるなんて方、今すぐにでも作って欲しい...!!

作り方は超簡単!ちぎった白菜を鶏ガラ・砂糖・塩でもみ、あとはツナ・ポン酢・ごま油・黒胡椒で和えるだけ。

ツナと鶏ガラの旨味、そしてポン酢の酸味に黒胡椒のパンチで、白菜がモリモリ食べれますよー!もうやめられない!止まらない!!

    材料2人分
    白菜 1/4株(400g)
    ツナ缶 1缶(70g)
    A
    鶏ガラスープの素 大さじ1
    A
    砂糖 大さじ1/2
    A
    ひとつまみ
    B
    ポン酢 大さじ2
    B
    いり白ごま 大さじ1
    B
    ごま油 大さじ1/2
    B
    粗挽き黒胡椒 適量
    作り方
    Point!
    ⚫︎ひとつまみとは、親指・人差し指・中指でつまんだ量です。(約1g)

    ⚫︎お好みで、かつお節を加えても美味しいです!また、マヨネーズがお好きな方は、マヨネーズで和えても♪

    ⚫︎白菜の水気は、しっかり絞ってください。(水っぽくなるのを防ぎます)

    ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です
    1. 白菜は手でちぎり、A

      鶏ガラスープの素 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、塩 ひとつまみ

      と共にポリ袋に入れてよく揉み込み10分おく。
    2. 1の水気をよく絞り、ツナ缶(油ごと)・B

      ポン酢 大さじ2、いり白ごま 大さじ1、ごま油 大さじ1/2、粗挽き黒胡椒 適量

      を加えて混ぜ合わせる。お好みで、かつお節を加えても美味しいです!

      (分かりやすいようにボウルに入れていますが、ポリ袋でOK!)
    3. 【ポイント】

      ⚫︎ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなのでそのまま捨てずに使用しました。気になる方はしっかり切ってからご使用ください!
    139 2376
    コメント・感想 Comment
    mutlu さん
    2020.10.27 19:58

    とっても美味しかったです。レタスの無限に続いて、無限に食べれる野菜が増えました!

    みゆちゃん さん
    2019.02.03 14:46

    これが作りたく白菜買ってきました。 ポリ袋つけたあと ツナ入れる前 ツナ入れたあと マヨで和えたあと どんな味か楽しみで全部味見しましたが全て美味しかったです! 中でも一番はマヨ和えでしたw 最高に美味しかったです!

    Yuu
    Yuu さん
    2019.02.04 07:14:26

    みゆちゃんさーん♡おはようございます!こちら作って頂き、ありがとうございます(*´▽`*)すっごく美味しそうですね!しかも、全部味見!さすがです!笑 マヨ好きな方は、絶対マヨあった方が美味しいですよね^^♪

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