白菜とツナのさっぱりサラダ【#ポリ袋 #塩もみ不要】

5

2019.02.25

分類副菜

調理時間: 5分(置く時間を除く)

ID 372859

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

白菜の大量消費や作り置き、そして箸休めにぴったりのやみつき副菜♡

作り方は、めちゃめちゃ簡単!ポリ袋に手でちぎった白菜・千切りにんじん・ツナ缶・調味料を入れてモミモミ。あとは、30分以上おいたら完成♡

たったこれだけだけど、白菜がモリモリいける!!めっちゃ大量にできるけど、一人で抱えて食べたい勢いです。笑

    材料4人分
    白菜 1/4株(400g)
    にんじん 1/3本(50g)
    ツナ缶 1缶(70g)
    A
    オリーブオイル、レモン汁 各大さじ2
    A
    砂糖 大さじ1/2
    A
    しょうゆ 小さじ1
    A
    小さじ1/2
    A
    粗挽き黒胡椒 適量
    A
    にんにく チューブ1〜2cm
    作り方
    Point!
    ⚫︎砂糖は、あった方が酸味が和らぐので、お子様や男性は食べやすいです。ただ、糖質制限されている方や、酸っぱいの大好き!って方は省いても♪

    ⚫︎レモン汁は、ポッカレモンなどでOKです!

    ⚫︎ポリ袋は、アイラップを使用しています。(撮影の都合上、具材の見えやすい透明な袋を使用しています)

    ⚫︎にんにくは、省いてもOKです。

    ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で3〜4日です。
    1. 白菜は手でちぎる(芯の部分は、包丁で細切りにしても♪)。にんじんは、千切りにする。
    2. ポリ袋に1・ツナ缶(油ごと)・A

      オリーブオイル、レモン汁 各大さじ2、砂糖 大さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、塩 小さじ1/2、粗挽き黒胡椒 適量、にんにく チューブ1〜2cm

      を入れ、優しく揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、30分以上おく。
    3. 器に盛って(汁気は軽く切る)、お召し上がりください♪
    4. 【ポイント】

      ⚫︎にんじんは彩りなので、省いてもOKです。また、薄切りにした大根を加えても美味しい!

      ⚫︎ツナ缶の油は旨味がたっぷりなので、捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。

      ⚫︎ツナ缶は、あった方がお子様や男性は食べやすいと思いますが、苦手であれば省いても!(旨味が劣るので、マリネが苦手な方はキツイかも...)
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    コメント・感想 Comment
    ペル さん
    2019.12.18 20:39

    簡単‼️とっても美味しかったです。白菜を生でパクパクいけちゃうなんて、うれしいレシピありがとう😆💕✨

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