主菜
鶏のカリカリ焼き♡おろしポン酢【#簡単#節約#時短】
10分
- エネルギー320kcal
- 炭水化物8.5g
- 脂質21.3g
- たんぱく質24.5g
- 糖質6.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
少しずつ暖かくなると、さっぱりしたものが食べたくなりますね♡ ということで今日は、鶏肉と長ネギを使ったさっぱりメイン！ 作り方は、超かんたん！！！鶏肉と長ネギをフライパンで焼き、あとはたっぷりのおろしとポン酢をかけるだけ。 鶏肉のジューシーな旨みと長ネギの甘みに、さっぱりおろしポン酢が好相性♡ご飯にもお酒にもぴったりです。 ちなみに...意外とポン酢を持っていないという方も多いので、今回は、家にある調味料を使ったポン酢の風のタレもご紹介。 実は、めちゃめちゃ簡単にできるんで、こちらもぜひ、参考にされてくださいね♪
材料2人分
- 鶏もも肉1枚(300g)
- 長ネギ（白い部分）2本
- 大根（すりおろす）5cm(250g)
- Aしょうゆ、みりん各大さじ1
- Aレモン汁小さじ1
- 塩・こしょう少々
- ごま油大さじ1/2
ポイント
⚫︎長ネギは、太くて長いものでしたら1本でOK！ ⚫︎【A】は、面倒であればポン酢でもOKです。 ⚫︎レモン汁の方が酸味がマイルドで、お子様も男性も食べやすいとは思うのですが、なければ酢でも代用可能です。 ⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。
レシピID：374271
更新日：2019/04/04
投稿日：2019/04/04
