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2019.04.04
分類主菜
調理時間： 10分
ID374271
少しずつ暖かくなると、さっぱりしたものが食べたくなりますね♡
ということで今日は、鶏肉と長ネギを使ったさっぱりメイン！
作り方は、超かんたん！！！鶏肉と長ネギをフライパンで焼き、あとはたっぷりのおろしとポン酢をかけるだけ。
鶏肉のジューシーな旨みと長ネギの甘みに、さっぱりおろしポン酢が好相性♡ご飯にもお酒にもぴったりです。
ちなみに...意外とポン酢を持っていないという方も多いので、今回は、家にある調味料を使ったポン酢の風のタレもご紹介。
実は、めちゃめちゃ簡単にできるんで、こちらもぜひ、参考にされてくださいね♪
| 鶏もも肉 | 1枚(300g) | |
| 長ネギ（白い部分） | 2本 | |
| 大根（すりおろす） | 5cm(250g) | |
|
A
|
しょうゆ、みりん | 各大さじ1 |
|
A
|
レモン汁 | 小さじ1 |
| 塩・こしょう | 少々 | |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
しょうゆ、みりん 各大さじ1、レモン汁 小さじ1
を加える。ひと煮立ちしたら火を止める。
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