Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 3分で作れる☆『コーンと卵のとろみ中華スープ』

    3分で作れる☆『コーンと卵のとろみ中華スープ』 1分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 味しみ♡とろとろ♡『大根と厚揚げの照り煮』

    味しみ♡とろとろ♡『大根と厚揚げの照り煮』 3分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【保存版】冷めてもカリッとジューシー至福の鶏唐揚げ醤油味

    【保存版】冷めてもカリッとジューシー至福の鶏唐揚げ醤油味 7分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 成形なし!揚げずに簡単!*スコップコロッケ*

    成形なし!揚げずに簡単!*スコップコロッケ* 32分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. *ちくわともやしと小松菜の中華ごま和え*

    *ちくわともやしと小松菜の中華ごま和え* 39分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚肉とアスパラのうま塩炒め〜レモンペッパー〜【#作り置き】

10
アスパラの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.07.31

分類主菜

調理時間: 10分

ID378510

Yuu

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

豚肉とアスパラを使った、暑い夏に嬉しいさっぱり炒め物♪

作り方は、超ーーーカンタン!!豚肉とアスパラをフライパンで炒めたら、塩だれを絡めるだけ。

たったこれだけだけど、豚肉の旨味と塩だれのパンチ、レモンの酸味で食欲全開!!

塩だれ効果で、アスパラの甘みも引き立ちますよ♪

暑くなると、どうしても食欲がなくなりますよね...。そんな時は、あと味さっぱりの塩だれおかずは超オススメ!

10分もあれば余裕で完成するんで、機会がありましたらぜひ〜♪

アスパラ フライパン 作り置き 梅雨 豚肉 豚バラ薄切り肉 塩だれ レンジ ピーラー 佐賀県産アスパラガス お弁当 うま塩 豚肉料理 ポッカレモン アスパラガス レモン 冷凍保存
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚バラ薄切り肉 200g
佐賀県産アスパラガス 1束(100g)
A
酒、レモン汁 各大さじ1
A
鶏ガラスープの素 小さじ1
A
片栗粉 小さじ1/2
A
粗挽き黒胡椒 適量
塩・こしょう 少々
ごま油 大さじ1/2
作り方
Point!
⚫︎豚バラ薄切り肉は、豚ロース薄切り肉や豚こま切れ肉でも代用可能です。 ⚫︎レモン汁は、ポッカレモンでOKです。 ⚫︎味が足りない方は、最後に塩で調整してください。 ⚫︎温め直しは、レンジ(ラップなし)で♪(オートの温めモード使用) ⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で30日です。
  1. 豚バラ薄切り肉は塩・こしょうを揉み込む。佐賀県産アスパラガスは、根元の固い部分をピーラーで剥き、斜め切りにする。
  2. フライパンにごま油を中火で熱し、1を炒める。全体に火が通ったら、合わせたA

    酒、レモン汁 各大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1、片栗粉 小さじ1/2、粗挽き黒胡椒 適量

    を加えて全体に絡める。
  3. 器に盛って、お召し上がりください♪(レモンは飾りです!)
  4. 【お知らせ】

    7月10日(水)発売になりました!
    新刊『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』。

    【発売1週間、3刷累計6万部突破!】
    【オリコン週間BOOK 料理・グルメランキング1位!】
    (オリコン調べ 2019年7月22日及び29日付け)

    下味冷凍や献立の考え方なども掲載しています♪

    ※本日の読売新聞に、新刊の広告を掲載頂いております♪
47 1183
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR BRUNOで、もっと料理が好きになる。
    BRUNOで、もっと料理が好きになる。 この特集を読む
  2. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  3. PR 簡単ヘルシー!豆乳キムチの玄米スープ
    簡単ヘルシー!豆乳キムチの玄米スープ この特集を読む
  4. PR staub(ストウブ)が叶えるシックでおしゃれなキッチン
    staub(ストウブ)が叶えるシックでおしゃれなキッチン この特集を読む
  5. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  6. PR レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ
    レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ この特集を読む
  7. PR チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ
    チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ この特集を読む
  8. PR 和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト
    和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト この特集を読む
  9. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  10. PR 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×ディップ (15) お弁当×しっとり (8) 作り置き×ねぎ塩 (7) レンジ×キチントさん「クッキングシート」 (5) 肉×ホットサンド (5) うま塩×鶏むね肉 (3) アスパラ×鶏胸肉 (3) アスパラガス×麺 (3) ピーラー×豚肉 (3) ポッカレモン×鶏胸肉 (3) レモン×カステラ (3) 佐賀県産アスパラガス×鶏肉 (3) 冷凍保存×鶏ハム (3) 塩だれ×青紫蘇 (3) 梅雨×鶏つくね (3) 豚バラ薄切り肉×長ネギ (3) 豚肉×ゆず胡椒 (3) 豚肉料理×麺 (3)
もっと見る

「アスパラ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは