やみつき♡おつまみレタス【#簡単#時短#包丁不要】
投稿日2019/09/04
更新日2019/09/04
調理時間3分
レタスを丸ごと1玉使った、超特急3分おつまみ！！ 作り方はめちゃめちゃ簡単で、ボウルで調味料を合わせたら、あとはちぎったレタスと韓国海苔を加えて和えるだけ♡ たったこれだけだけど、韓国海苔の旨味と塩気、そしてドレッシングのパンチで淡白なレタスがモリモリいける！！ レタスって...1玉買ってもなかなか消費できない野菜のひとつですよね。 このレシピがあれば、レタスを1玉買っても怖くない！！ とっても簡単で、ご飯にもビールにもぴったりなんで、機会がありましたらぜひ〜♪
材料（2〜3人分）
- レタス1玉(300g)
- 韓国海苔1袋
- Aしょうゆ、ごま油、いり白ごま各大さじ1
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- Aにんにくチューブ1〜2cm
作り方
ポイント
⚫︎レタスは、キャベツでも代用可能です。 ⚫︎にんにくは、苦手であれば省いてもOKです。 ⚫︎韓国海苔がなければ、普通の焼き海苔＋塩少々で代用可能です。 ⚫︎【A】を合わせる際、最初にごま油以外の調味料を合わせ、最後にごま油を少しずつ加える（そして、その都度よく混ぜ合わせる）と分離しません。 ⚫︎カロリー 55kcal/1人分。
- 1
レタスは手でちぎる。
- 2
ボウルにA しょうゆ、ごま油、いり白ごま各大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、にんにくチューブ1〜2cmを合わせ、１・手でちぎった韓国海苔を加えて和える。
- 3
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質問
作ってみた!
- はっぴぃ
2023/07/14 09:47
レタスが安い時期、自分で買ったのといただきものでダブった時に、大量に消費できて助かりました。 にんにくや鶏ガラスープの素で旨みたっぷりなので、たくさんあってもあっという間になくなります。 いりごまとごま油の香ばしさも、食欲増進になりました。 - 853569
2023/01/27 15:20
学生です。技術の授業で作ったレタスをどうしようかと悩んでいたところたまたまこのレシピを見つけ試してみたところとてもおいしかったです。ですが元々レタスの状態が悪かったので今度はもっといいレタスを使いもっと美味しく作ろうと思います！ありがとうございました。 - 247834
2022/07/04 17:57
きゅうりとブロッコリー以外の野菜は絶対食べない息子が海苔が入ってるよー！といったらバクバク食べてくれて本当に感激中です😂！美味しレシピありがとうございます😌💓 - 755106
2022/06/22 17:19
今夜作ります！簡単で美味しそう🤤 韓国海苔ないので味付け海苔で…😂😂 - 445177
2021/07/05 17:23
レタス救済にもなり美味しく頂きました。
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Ｙｕｕ
料理研究家・野菜ソムリエ
- 野菜ソムリエ
福岡県在住。 ＊ 料理が楽しくなる”きっかけづくり” ＊ 【やる気がなくても作りたくなる！】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい！】 【幸せな家族時間を作りたい！】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない！ ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない！ ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている！ そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社） ・Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ（扶桑社） ・Yｕｕのラクうま♡晩ごはん（扶桑社）←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます！ 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね！ これからも、どうぞよろしくお願い致します♡