ツナとしめじのトマトペンネ【#スープジャー #別茹で不要】

10

2020.04.25

分類主食

調理時間: 10分

ID 388434

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

お腹満足パスタレシピ。

ペンネは別茹で不要!スープジャーの中で調理するので、お昼には食べごろに。

トマトとツナの旨味がたっぷりで、調味料少なめでも大満足の一品です♪

材料1人分(500mlのスープジャー1個分)
ペンネ 40g(12分茹でのもの)
A
トマトジュース(無塩) 300ml
A
ツナ缶(オイル漬け) 1缶(70g)
A
しめじ 1/3袋
A
コンソメ顆粒、砂糖 各小さじ1
作り方
Point!
⚫︎ペンネは、12分茹でのもの推奨。早茹でタイプのものは溶ける可能性があります。

⚫︎しめじは、お好きなきのこで代用可能です。

⚫︎ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。

#サーモスタイアップ
  1. スープジャーに熱湯(分量外)をいれ、フタをせずに5分以上保温する。
  2. しめじは、石づきを取ってほぐす。
  3. 小鍋にA

    トマトジュース(無塩) 300ml、ツナ缶(オイル漬け) 1缶、しめじ 1/3袋、コンソメ顆粒、砂糖 各小さじ1

    を入れて(ツナ缶はオイルごと)中火にかけ、ふつふつしたらそのまま2分ほど煮る。
  4. 火を止めてペンネ(12分茹でのもの)を入れ、サッと混ぜ合わせる。
  5. スープジャーの中のお湯を捨て、3を注いでフタを閉じ、2時間以上保温する。
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