くるみ入りガトーショコラ【#レンジ#材料5つ#当日でもOK】

10

2021.02.11

分類デザート

調理時間: 10分

ID 406846

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

\ 当日でも間に合う /
「くるみ入りガトーショコラ」

材料5つ!オーブン不要!
混ぜてレンジでチンするだけで
しっとりふわふわのガトーショコラが完成♡

実は私...
あのネットリ?濃厚な
ガトーショコラが苦手で(><)

なので、自分が食べやすいように(笑)
チョコケーキのような
ふわふわ食感のガトーショコラを作りました。

これなら思いついたら10分でできる上
オーブンなしでもしっかり美味しい♡

バレンタインとは言わず
普段のおやつにもおすすめです!!

    材料2人分
    板チョコレート 2枚(100g)
    バター 50g
    1個
    ホットケーキミックス 30g
    カリフォルニア(アメリカ産)くるみ 50g
    作り方
    Point!
    《代用食材》

    🔻【くるみ】➡︎ 省いてもOKですし、ミックスナッツで代用しても!

    🔻【ホットケーキミックス】➡︎ 薄力粉大さじ3(ふるう)・砂糖小さじ1・ベーキングパウダー少々でも代用可

    🔻【電子レンジ】➡︎ 500wの場合は①2分30秒②3分40秒、700wの場合は①1分40秒②2分30秒(①は工程1・②は工程4の加熱時間)


    《POINT》

    🔻板チョコレートは、ブラックを使用しました。

    🔻バターは、無塩を使用しましたが、有塩で作ってもOKです。
    1. カリフォルニア(アメリカ産)くるみは、包丁で粗く刻んでおく。
    2. 耐熱容器に、手で割った板チョコレート・バターを入れ、電子レンジ600wで2分ほど加熱する(ラップなし)。
    3. よく混ぜ合わせ、チョコレートが溶けたら卵を加えてさらに混ぜ合わせる。ツヤが出てきたら、ホットケーキミックス・1を加えて、さらに混ぜ合わせる。
    4. 耐熱容器(W15.6×D15.6×H5.5cm使用)にラップを敷き、3を流し入れる。電子レンジ600wで3分ほど加熱する(ラップなし)。表面が乾けばOK!
    24 510
    コメント・感想 Comment
    259996 さん
    2021.02.14 21:36

    当日になって慌てて作りましたが、わかりやすいレシピのおかげで美味しく出来ました、ありがとうございました。

    natyu さん
    2021.02.14 18:06

    本日、手作り苦手な私ですが失敗せずとても美味しいガトーショコラを作る事が出来ました。ありがとうございます(^^)

    272479 さん
    2021.02.13 19:04

    薄力粉代用バージョンで作りました! レンジで生地が膨らむのか?と不安でしたが、ちゃんとしたブラウニーができました‼︎ ブラックチョコを使用しましたが、甘いのが苦手な方にもちょうどいい甘さだと思います。金網の上で粗熱が取れてからカットしました。 レンジW数により調理時間を調節する記載まであり分かりやすくありがたいです。

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