\ おつまみやおやつに / 「カニかまチーズのくるくる餃子」 コスパ最強のおつまみレシピ。 餃子の皮に青じそ・チーズ・カニかまをのせ くるっと巻いてフライパンで焼くだけ。 皮のパリッとした食感に ジューシーなカニかまと とろ〜りチーズが合わさって ビールがすすむ! 包丁&計量不要で彩りもよく お弁当やあと一品にも ぴったりですよ〜(*^^*)
🔻【青じそ】➡︎省いてOK 🔻【餃子の皮】➡︎ ワンタンの皮、春巻きの皮でも可 🔻スライスチーズが余るのが嫌な場合は3枚使ってOK!(何本かチーズを多めに巻いて♩) #一正蒲鉾タイアップ
🔻一正蒲鉾さんのサラダスティックを使用しました
青じそは縦半分に切る。 スライスチーズは十字に切って4等分にする。
餃子の皮1枚を広げ、青じそ1枚→半分に折ったスライスチーズ1切れ→サラダスティック1本の順に重ねる。手前からくるくると巻き、巻き終わりを水で止める。 残り9本も同様に作る。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、2の巻き終わりを下にして並べる。3分ほど焼いて焼き色がついたら裏返し、もう片面も1〜2分焼いてできあがり。
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2024/08/02 18:52
Yuu
料理研究家・野菜ソムリエ
福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡