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    汁物

    くるみとかぼちゃのはちみつホットスムージー

    • 投稿日2022/09/26

    • 更新日2022/09/26

    • 調理時間10

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    216

    かぼちゃとりんごの甘み、くるみのコク、しょうがの香りで味わい豊かに。 寒い季節におすすめの温かいスムージー。冷えを感じる時にもぴったりです!

    材料2人分

    • かぼちゃ
      100g
    • りんご
      1/2個(150g)
    • くるみとしょうがのはちみつ漬け
      60g(レシピID:443328)
    • 無調整豆乳
      200ml
    • くるみ(ロースト)、粗びき黒こしょう
      各適宜

    作り方

    ポイント

    ・【かぼちゃ】→さつまいもでも可 ・【無調整豆乳】→牛乳でも可 ・無調整豆乳は沸騰させると口当たりが悪くなるため、沸騰直前で火を止めてください。 ・かぼちゃの皮はむかずに作ってもOKです。 #カリフォルニア くるみ協会タイアップ

    • 1

      かぼちゃは皮をむいてひと口大に切り、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。りんごはひと口大に切る。

    • 2

      無調整豆乳は鍋に入れて中火にかけ、沸騰直前で火を止める。

    • 3

      ミキサーに1、2、くるみとしょうがのはちみつ漬けを入れて攪拌する。

    • 4

      器に盛り、お好みで刻んだくるみ(ロースト)、粗びき黒こしょうをトッピングする。

    レシピID

    443333

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    福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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