2020/07/16
10分
主食ちょっとこれ、大変です...!いつもガパオ風のものを作るときは、調味料をあれやこれや入れていたのですが、マヨネーズ+オイスターソースだけで一気にガパオ風に♪しかも具材をマヨネーズでソテーするので、コクと旨味がアップ!淡白な鶏ひき肉も、ご飯に合うおかずに大変身!彩りもよく、作り置きやお弁当にもぴったりなんで、機会がありましたら、ぜひ♡
2020/07/09
10分
主食休日の日のパパッとランチに♪マヨネーズで炒めることで、コクと旨味がアップ!また、味付けはめんつゆ+マヨネーズ+しょうがで、生姜焼き風に。ご飯がモリモリすすむこと、間違いなしです!*キユーピータイアップ
2020/07/01
10分
主菜淡白な鶏むね肉となすも、マヨネーズで炒める&味付けすれば、満足感のある一品に!パプリカを加えて、彩り豊かに仕上げました♪ご飯に添えてどうぞ〜!
2020/06/30
5分
副菜かまぼこのポテンシャルに驚く!「カリカリ♡のり塩かまぼこ」ちょっと、大変です...!!これ、全力でオススメしたい!かまぼこといえば、お正月ぐらいしか出番がない我が家ですが、これなら、あえてかまぼこを買いに走りたい。毎日でも食べれる。しかも1本なんて余裕で消費できます...!ポイントは、かまぼこをうすーく切ること。これをフライパンで焼き色がつくまで焼くと「おまえ...本当にかまぼこか...?」と疑いたくなるほど旨味が凝縮。このまま何もつけずに食べても美味しく、焼いている香りだけでビールが飲めます(笑)
Yuu
料理研究家・野菜ソムリエ
プロフィール
福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな...
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