Ｙｕｕのレシピ一覧 (1654件)

Ｙｕｕ

ちょっと気候がよくなると、甘辛のものとかホッとするもの...食べたくなりますよね♡でも、まだ日中は暑かったりするんで、レンジでお手軽にできる甘辛の肉豆腐...なんていかがですか？今回は、豚こまを使ってお財布にやさしく、また、お豆腐の水切りは不要！包丁＆まな板いらず、ワンボウルでできるので、洗い物も減ってラクラクです( ´艸｀)

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買い物に行きたくないし、何もしたくないけど、冷蔵庫に、卵とうどんはあるよって時に♪（どんな時よ。笑）こちら、作り方はもちろん簡単！うどんを袋の表示通り解凍したら、溶き卵入りのとろとろお出汁をかけるだけ。 ふわふわの卵とやさしいお出汁の味で、心も身体もホッとしますよ♡胃腸にもやさしいので、風邪をひいた時や、今みたいな季節の変わり目にもぴったりです♪

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耐熱容器にれんこんと豚バラを重ねレンジでチン。あとは、ごまたっぷりのポン酢だれをかけるだけ。たったこれだけだけど、豚バラの旨味を吸ったシャキシャキれんこんが美味しいーっ！！またポン酢だれの酸味も、豚バラとれんこんの甘みと相性抜群。ペロッと完食間違いなしですよ♪

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耐熱容器に鶏ひき肉を入れてレンジでチン！！あとは、煮汁と豆腐を加えて追加でチンするだけ。ちょっと2回チンする手間はいりますが、豆腐の水切りは不要だし、包丁もまな板もいらないし、水溶き片栗粉は作らなくていいし、ついでに、ダマになる心配もなし♪それでいてヘルシーで胃腸にもお財布にもやさしい〜。トロッとしたそぼろ餡をふるふるのお豆腐に絡めて食べると 、身体も心もホッとしますよ♡

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使う食材は、ご飯・塩昆布・鰹節。これらをご飯に混ぜて、あとは熱いうちに握るだけ。ポイントは”油”を加えること。なぜかというと、緊急時電気が止まってしまっても、自然解凍でおにぎりが美味しく食べれるから！なんです！しかも、オイルを加えてあるので腹持ちがいいのも嬉しい♪冷凍で1ヶ月は保存が可能なので、ぜひぜひ、具材をアレンジしたりしてお試しくださいね！

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常温保存可能な”ツナ缶”と”春雨”を使ったお手軽スープ。作り方は、とーっても簡単で、お鍋に煮汁と具材を入れ、蓋をしたらあとは7分ほど煮るだけ。春雨は茹で戻し不要ですし、包丁いらずでできるのが嬉しい♪とにかく、ストック食材でお手軽に作れるんで、災害時などの困った時にもお役に立てると思います！ これから白菜が甘くて美味しくなる季節ですね。 機会がありましたら、ぜひ♪

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キャベツと卵で作るデリ風のコクうまサラダ♪ 作り方は、とーっても簡単！ 耐熱容器に、溶いた卵とキャベツを重ね、レンジで2回チン！あとは、ハムとごまマヨを加えてサッと混ぜ合わせるだけ♪ハムをキッチンバサミで切れば、包丁いらずのお手軽さ！洗い物も減ってラクラクですよ。

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白菜をたっぷり使った、コクうま春雨サラダ♪お湯をかけた白菜とにんじんを、戻した春雨を合わせ、ツナマヨ＋ごまで和えるだけ。たったこれだけだけど、旨味がたっぷりで、白菜があまーい♪思わず、ボウルごと抱えて食べたくなる勢いです！！

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鶏肉とじゃがいもを使った、フライパン一つでできる、がっつりメイン。作り方は、とっても簡単で、フライパンにじゃがいもを並べ、焼いておいた鶏肉を重ねたら、あとはチーズを散らして蒸し焼きにするだけ。たったこれだけだけど、じゃがいもはホックホクで、鶏肉の旨味を吸ってさらに旨さ倍増！シンプルだけど、ビールが止まらない一品です♪

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鶏肉とブロッコリーを使った、簡単カレークリームシチュー。具材を炒めて、カレールウ＋牛乳を加えるだけなので、とっても簡単！マイルドなスパイシーさで、スプーンが止まりません！お子様にもオススメです( ´艸｀)