レシピカード

日本くらし薬膳協会(JKA)日本くらし薬膳協会(JKA)
〈くらし薬膳〉あさりと豆のトマトスープ
冷えすぎ予防と消化力アップ トマトは体を冷やす食材です。特にお腹が冷えていると消化力が低下しますので、体を温める食材と組み合わせましょう。体を温めて消化を助けるスパイスと組み合わせるのもおすすめです。 <トマト+食べ合わせ食材> しょうが、にんにく、ネギ、しそ、ニラ、玉ねぎ、味噌、酢、八角、胡椒、バジル、クミン、ローズマリー、タイム、フェンネル、ナツメグ、カレー粉など

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