レシピカード
日本くらし薬膳協会（JKA）
〈くらし薬膳〉ジューシー（沖縄風炊き込みご飯）
戻し汁や茹で汁をだしに使うことでエキスを吸った美味しいご飯になります。ひじきは髪をキレイにし、豚肉や干しシイタケはアンチエイジングにも働きます。めまいや貧血がある人にもおすすめです。
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