フライパンひとつでできる！クリームチーズとくるみのパン

クルミは包丁でザクザクと荒めに刻み、市販のクリームチーズと混ぜ合わせておく。

ボールに強力粉、薄力粉、塩、ドライイースト、てんさい糖を入れてまんべんなく混ぜる。

牛乳を少しずつ加えながら生地をまとめていく。

綺麗に丸くまとめたらボールにサランラップをかけて10分程度置く。

生地を8等分に分けて、クルミ＆クリームチーズを包み込み、繋ぎ目が外れてしまわないようにしっかりと生地をくっつけたら手のひらで生地を押し、平たくする。

オリーブオイルを敷いたフライパンに生地を並べて蓋をし、弱火でじっくり10分ずつ焼いたらできあがり。