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    プロセスチーズでシーザードレッシング

    • 投稿日2016/10/12

    • 更新日2016/10/12

    • 調理時間3

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    あまったプロセスチーズで、簡単にできちゃうシーザードレッシング。 お好みのサラダや、具材に合せて下さいね。

    材料できあがり150ccぐらい。

    • プロセスチーズ
      30g
    • 玉ねぎ
      10g
    • 牛乳
      45g
    • オリーブオイル
      30g
    • 15g
    • はちみつ
      5g
    • 小さじ1/3
    • ブラックペッパー(おこのみで)

    作り方

    ポイント

    ふだん、測りの上にミキシング用のカップをのせて、 測りながら、材料を合わせているので、材料の単位はgです。 分量はだいたいでは大丈夫です。最後にお好みで調整をしてくださいね。

    • 1

      すべての材料をカップに入れて、ミキシングする。

      工程写真
    レシピID

    143590

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    お天気ママ

    季節の食養生研究家 ・国際中医薬膳師 ・気象予報士 ・健康気象アドバイザー 2児の母 薬膳教室「ベジフルキッチン」主宰 薬膳親子コミュニティー「季節の心と体をはぐくむ会」主宰 漢方の知恵を食事にいかした薬膳と、 季節や天気による体調変化を研究する生気象学をもとに、 日本の季節の食養生を提案する。 民間気象会社での勤務時代に従事した『ウェザー・マーチャンダイジング(気象情報を利用した販売促進)』業務をきっかけに、人の体や味覚が季節や天気によって変わることを知り、季節変化や天気変化に対応した食養生に興味を持つ。その後、北京中医薬大学日本校において薬膳を学び、現在は日本の気候にあわせた季節の食養生の提案をおもに行う。執筆、レシピ提供、コンテンツ作成のほか、自宅での料理教室や親子参加型の薬膳コミュニティー「季節の心と体をはぐくむ会」を主宰する。

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