レシピカード

お天気ママお天気ママ
喉の調子をととのえる大根のゆかり漬け
昔から喉の調子を整える食材として使われてきた大根とはちみつの組み合わせ。赤しそはストレスの軽減や、カゼの初期の漢方薬にも利用されています。 大根は熱や炎症を冷ます働きがあるので、喉がイガイガする時などに、とくにおススメです。 長い会議の後、暖房の効き過ぎで頭がぽ~とする時、カゼのひきはじめのほてりの時などにもどうぞ。

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