レシピカード
お天気ママ
豚肉と厚揚げの黒酢煮-大根おろし添え
ゆっくり消化吸収される砂糖をつかった甘酸っぱい黒酢煮。肉は控えめで厚揚げをメインで使っているので、ヘルシーでボリューミーな一品です。ゆっくり消化吸収される砂糖や豆腐、大根をあわせることで、食後の血糖値の急上昇をおさえる作用もあります。
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