レンジで爆速！高野豆腐のお吸いもの煮

材料2人分（8切れ分）

• 高野豆腐
  2個
• A
  お吸いものの素
  1杯分(160ml分)
• A
  水
  220ml

作り方

• 1

  高野豆腐は手でそれぞれ4つに割って、A お吸いものの素1杯分(160ml分)、水220mlと一緒に、耐熱容器に入れる。

  
• 2

  軽くフタをして、下に皿を敷いて電子レンジ（600W）で4分加熱する。 ※下の皿は吹きこぼれ防止です。お盆代わりになり、持ち運びにも便利です。

  
• 3

  高野豆腐はそれぞれ上下を反対にして、粗熱が取れるまでそのまま置き、味をしみ込ませる。

  

ポイント

※永谷園の松茸の味・お吸いものの素を1杯分使い切りで作るレシピです。汁は少なめです。 ※たっぷりの汁で火を入れたい方、お吸いものの素が半端に余ってもよいという方は、高野豆腐は2個のまま、【A】を1.5倍にして、レンジの加熱時間は1分プラスしてください。

作ってみた！

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